最好吃的香煎豆腐饼，把平凡的豆腐做出比肉还好吃的清盘美味！

虾仁和豆腐的组合你尝试过吗？今天小编就教给你这道美味新组合，手把手教你做虾仁豆腐饼！保证做出来好吃到你根本停不下来，全家必备哦！

-虾仁豆腐饼-

by 飘雪厨房

用料

主料：虾仁100克、豆腐1块、胡萝卜40克、鸡蛋1个、面粉120克、淀粉20克

辅料：油1勺盐2勺葱1把

做法

1.准备食材

2.虾仁切丁、胡萝卜、葱切末

3.把豆腐、胡萝卜、虾仁、葱放入大碗内，再倒入蛋液

4.放盐

5.放淀粉和面粉

6.用手揉匀，基本能成厚糊状

7.平底锅放点油，用小勺子舀一块面团，用勺子底部压扁

8.中小火煎，底部定型后翻面，煎到两面金黄