虾仁和豆腐的组合你尝试过吗?今天小编就教给你这道美味新组合,手把手教你做虾仁豆腐饼!保证做出来好吃到你根本停不下来,全家必备哦!
by 飘雪厨房
用料
主料:虾仁100克、豆腐1块、胡萝卜40克、鸡蛋1个、面粉120克、淀粉20克
辅料:油1勺盐2勺葱1把
做法
1.准备食材
2.虾仁切丁、胡萝卜、葱切末
3.把豆腐、胡萝卜、虾仁、葱放入大碗内,再倒入蛋液
4.放盐
5.放淀粉和面粉
6.用手揉匀,基本能成厚糊状
7.平底锅放点油,用小勺子舀一块面团,用勺子底部压扁
8.中小火煎,底部定型后翻面,煎到两面金黄
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