传播先进游农业生产技术

​传播先进的农业生产技术

成立互助组以后，藏胞们的生产积极性很高。但是他们的生产力低下，农业生产技术落后，农耕翻土很简陋。工作组有很多具体工作要做，比如播种问题，要宣传条播、行播丶适当宻植的好处，改变那种随意撒播奌播的方法。出苗后，要現场督导对漏行漏条，田边地头漏播缺苗等进行补苗。改变只管播种，不重視补苗的习惯。同时还要宣传推广田间管理的好处、技术、及各项具体措施。

     由于历史沿袭下来的简单耕作方法，他们习惯用木犁头的藏犁耕地，这种犁只能犁到地表很浅的一层，达不到深翻松土的要求。推广新式铧犁是一项很重要的工作。要给每个互助组发放新式铧犁，并要在田间师范操作技术。开始藏胞们并不接受新式铧犁，一是认为铧犁头扎土深，耕牛拉犁，人扶犁都比用藏犁费力气，二是认为深翻后，生土被翻上来，担心生土不长庄稼。常常是工作组来了用铧犁，工作组走了就换藏犁。经过反复宣传，督导、师范，几年后新式铧犁才被逐渐推广开来。先进农业技术的推广、深耕松土、合理宻植、加强田间管理等措施的实施，农作物产量不断提高，几年下来，粮食增产，农民的口粮基本上达到自足。生活水平得到提高，藏胞们尝到甜头，接受新生事物热情也高涨了，为很多工作顺利进行打下基础。

           田间地头吃午飯

       春耕春播时，为不误农时，抓紧抢耕抢种，组员们都在田间地头吃午饭。界时推选一位妇女负责烧水打酥油茶，休息吃飯时为大家倒茶填茶。他们在地头用石头垒起简单的火灶，支一口大锅，放上大家各自带来的茶叶(砖茶)， 盐巴、凑一大锅盐茶水。用荆棘干条生火，添上干牛粪烧起来，水烧开后继续边撹边烧，熬到一定火候，将茶水倒入酥油桶里，放入适量酥油(每人帶一块，酥油是从牛奶中提练出来的一种块状黄油)后，将茶水与酥油搅拌均匀，一会热乎乎，香喷喷略帶咸味的酥油茶便告成功，然后倒入一个大瓦灌壶里。休息时大家围坐一圈，身前摆上各自帶的木制茶碗，烧水妇女负责给每人填加酥油茶。大家一面喝着热乎乎香喷喷的酥油茶，一面吃着糌粑(一种青稞麦粒炒熟后磨成的不过筛全麦细粉，盛在自己制做的很柔软的小皮囊里，倒进适量酥油茶，隔皮搓揉得干湿适中，握成小面团，这是各位自备的飯食，人手一份)。就着用干辣椒、盐、祘辦泡的咸辣水下飯，又不时用掛在腰间的藏刀(一种很漂亮的，帶有镶嵌着金银装飾外套的，随时都掛在腰间的一种匕首)，切几片薄薄的干牛肉或干羊肉(生的)片放到嘴里品嚼着，大家边吃飯边聊天，有滋有味地享受还算丰富的午飯。飯后稍休息继续喝奌酥油茶，便又开始干活。中间休息时，又可喝上热乎乎香喷喷的酥油茶。由奴隶制社会走来，藏胞们很知足目前的幸福生活。脸上神色安祥，相互之间气氛和谐。干活认真，劳动中歌声会随时响起，时不时的还要舞动几下，展示一下舞姿，能歌善舞的藏族同胞勤劳而朴实，善良又热情。昔日的奴隶現在当家做了主人。正象他们歌中所唱:共产党毛主席领导我们翻身得解放，我们走在幸福的康庄大道上！