好!消!息!
经过我们无数次的努力,
西贝莜面村将于2016年推出多款新品。
各位食客 那关我们什么事,我们负责去吃就好啦~ 呜呜呜...贝贝需要你们,因为新菜还没取名字呢!
我是贝贝
人有人的江湖,
菜也有菜的江湖。
在江湖上混,
最重要的是要有个响亮的名号!
征名菜品
松软香甜的一道点心
经由西贝大厨纯手工制作而成,足足有27层酥皮,层层美味,松软香甜。撒上的白糖又增加了咀嚼时的颗粒感。贝贝友情提示:多吃杂粮有益身体健康哦。
皮薄汁多的一道小吃
羊肉烧麦是内蒙一款非常经典而又著名的餐点。采用新鲜的羊肉现剁、现包、现蒸。皮薄馅大,咸鲜味美。轻轻咬上一口,那鲜美的汤汁和饱满的羊肉里馅,简直让人欲罢不能。
回味无穷的一道主菜
精选新鲜羊尾巴,这是羊用于储存营养的部位,此肉鲜嫩均匀,有较高的营养价值。香辣烹制后十分入味,骨酥肉嫩,鲜香诱人,实在是冬季滋补的佳品。
极富内涵的一碗汤面
主要采用口感滑韧酥爽的莜面,再配上牛骨汤的鲜、牛五花的嫩、潮州酸菜的酸、野山椒的辣,既好吃又不必担心会长胖。这道菜品还被评选为2016新菜美食大赏奖。
营养丰富的一碗汤
鸡枞菇是一种产自云南的野生菌,稀有珍贵。而燕麦米也精选当年的新米,能够熬出胚芽。再用长至240天的黄油鸡吊汤,营养十足。喝下嘴的只是清香的、充满自然的味道。
松软香甜的一道点心
采用牧民的传统做法,1斤鲜奶只得1两奶皮。冰后入口先清香再浓郁,搭配着全麦杂粮包,奶皮的“冰”和杂粮包的热产生了一种美妙的口感,而且营养价值也很高。
(嘿嘿,想想就很好吃~)
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