蔬菜馒头的做法大全

 

打开香哈APP，看高清视频菜谱

蔬菜馒头

88698浏览 / 71收藏

渴望的

收藏菜谱

主料

中筋面粉适量	胡萝卜适量

辅料

水适量	酵母适量

把做法保存到手机

做法

• 1.

  胡萝卜擦丝

  
• 2.

  擦好的胡萝卜

  
• 3.

  胡萝卜丝放入搅拌机中，加入水

  
• 4.

  搅拌成胡萝卜汁

  
• 5.

  中筋面粉、酵母搅拌均匀

  
• 6.

  分次加入胡萝卜汁、把面搅拌成面絮状

  
• 7.

  和成光滑的面团

  
• 8.

  发酵到2倍大小

  
• 9.

  排气、把面团分割成100g左右的面剂

  
• 10.

  面团滚圆

  
• 11.

  排放入蒸笼，盖上盖子，静置约25分钟醒发

  
• 12.

  凉水，开中火上汽后蒸15分钟，即可。