如何管理韭菜，让叶片又厚又青绿？

韭菜味道鲜、纤维少，耐干旱耐水涝，生命力强，生长快，割了一茬又长一茬。但是在韭菜种植过程中，往往干尖黄叶是韭菜生产中最常见的问题之一，不但降低品质，而且严重影响产量。到底什么原因引起的，又该如何解决呢？

韭菜干尖

一、病虫害

比如韭菜疫病、灰霉病、白绢病和菌核病等容易造成干尖黄叶，针对这些病虫害，要提前打药预防。

二、肥害药害

比如韭菜受氨害后，新老叶片上部均呈灰白色，受害长短整齐一致。保护地韭菜棚内使用防病烟剂施药集中时会形成叶片青枯状干尖，并以施药点为中心点片块分布。因此，施肥打药都要注意浓度和方法，减少肥害药害。

三、生理干旱

当生理缺水达到一定程度时韭菜首先表现出叶片萎蔫下垂，严重时出现叶尖青干枯萎。因此，干旱季节要及时补充水分，当土壤中盐分含量过高时浇大水洗盐。

四、土壤酸化

韭菜地多是复种，加之为了产量施肥量大，导致土壤酸化严重，黑根烂根，影响长势，从而干尖黄叶。

那又该如何解决呢？

一、促根是提高韭菜产量的重要方法。

韭菜是多年生宿根草本植物，弦线根的须根系，没有主侧根。每次收割一茬韭菜会带走大量养分，要使韭菜迅速恢复生长，保持旺盛的生长势头，防止因收割造成养分损失而导致植株早衰，必须及时补充养分。同时注意，不要收割后马上浇水、施肥，这样易引起根茎腐烂。

二、注意病虫害防治。

韭菜的病虫害较多，如灰霉病、疫病、韭蛆、葱蓟马、葱斑潜蝇等，而且防治较难，所以更要注意。田间土壤湿度等都会影响发病，因此，干旱灌水，雨多排水，雨后及时喷药等田间管理很重要。