早上走在大街上，随处可见有许多的包子铺，他们的生意和真好，很多忙碌的人都拎着一袋包子边走边吃。包子是比较受人喜欢的一种早餐，因为吃着方便味道也好，所以我们这早餐买包子的人特别多。吃到是很简单，但想要自己做那花的功夫就多的去了，又要和面，还要发面，还要和馅，哎想着都头疼，反正要花很多时间，一般人都不愿意自己在家做包子吃，想吃早上起来买上一笼慢慢享受。在说现在好多人在和面上和发面上都不熟练，而且发面还需要老面，其实真的很麻烦，就连我这样喜欢自己动手的人也做得很少。
我一直在想包子是很好吃，如果要是有简单化一点的做法就好了，在这个问题上我也是捉摸了很久，我也试过用一些泡发粉之类的都做过，可是感觉还是很耗费时间，本来都不想去想了，可我家小孩早餐就喜欢吃包子，大家也都知道，外面买的包子我始终不是很放心，但叫我我偶尔做一次还行，如果天天做，那也太麻烦了，还不如叫我开个包子铺，所以这个问题还得解决，后来让我终于找到了一个懒人小笼包的做法，呵呵，这下就算你随时想吃，我也可以分分钟满足你，不和面不发面，直接做，你说方便不方便，最主要还好吃，好吃的程度要我说完全远超狗不理，不是我夸我自己啊，这可是我用我儿子做过实验的，他平时嘴很掉，吃什么都要给你调点毛病出来的，但这次这个懒人小笼包他切一点不好也没有说，那肯定就是很满意。好了，我马上就把这好的懒人包传授给你，喜欢吃包子的朋友收下。
【懒人小笼包】
食材：韭菜/鲜虾/鸡蛋/料酒/盐/胡椒碎/油/饺子皮
做法
1、我们先将最复杂的馅料做好，呵呵。让我把这虾壳剥掉，在将虾线挑出洗净。
2、洗白白的虾仁需切成小颗粒，装入碗中放少许料酒，胡椒粉，适量的食盐用手抓匀腌制。
3、接着我们把韭菜洗一下，同样切碎放入一个盆中，撒少许食盐和匀备用。
4、在碗中打两个鸡蛋，加少许的食盐调成蛋液，放入锅中煎成蛋饼捞出冷却后切成碎末。
5、这时把腌好的虾肉颗粒和鸡蛋碎放入一个盆中和匀，然后看看撒过盐的韭菜会出一点水，这时我们将水倒掉挤干多余的水份后，放入鸡蛋和虾仁是盆中，在加入适量的食用油和食盐和匀，包子馅就算完成了。
6、手心放一张饺子皮，馅料放在上面，包边缘叠起来，然后按照包包子的方式将馅料包上。
7、在锅中烧水，放入用饺子皮包好的包子，大火蒸15分钟就可以了，看看是不是很漂亮啊，不只是漂亮哟，味道才是主要的。
不知道你对主要的包子感兴趣吗？喜欢就可以试试，好吃记得告诉我哟！
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