【食疗妙方】吃对食物，让你的硬肝软下来

肝硬化由一种或几种病因长期或反复作用引起，是一种常见的慢性、进行性、弥漫性的肝病。特点主要表现为肝细胞变性坏死、肝细胞结节性再生、结缔组织增生及纤维化，导致正常肝小叶结构破坏和假小叶形成，肝逐渐变形、变硬而发展为肝硬化。晚期常出现消化道出血、肝性脑病、继发感染等严重并发症。20-50岁男性为肝硬化的高发人群发病多与病毒性肝炎、嗜酒、某些寄生虫感染有关。传染性肝炎是形成肝硬化的重要原因。肝硬化患者常有肝区不适、疼痛、全身虚弱、倦怠和体重减轻等症状，也可以多年无症状显示。肝硬化还会引起黄疸、厌食等并发症状。

肝硬化多由肝炎等轻度肝脏疾病发展所致。要预防肝硬化，人们要注意补充蛋白质，多进食蛋、奶、鱼、瘦肉和豆制品；多吃含糖食物和水果，补充糖类物质；多食新鲜蔬菜、水果和动物肝类以便补充维生素，尤其是特别注意补充B族维生素和维生素A、维生素C。伴随肝硬化疼痛的时常还有全身虚弱、厌食、倦怠和体重减轻症状，这些可以通过饮食来调节。以低脂肪、高蛋白、高维生素和易于消化饮食为宜。做到定时、定量、有节制。早期可多吃豆制品、水果、新鲜蔬菜，适当进食糖类、鸡蛋、鱼类、瘦肉；当肝功能显著减退并有肝昏迷先兆时，应对蛋白质摄入适当控制，提倡低盐饮食或忌盐饮食。食盐每日摄入量不超过1~1.5克，饮水量在200毫升内，严重腹水时，食盐摄入量应控制在500毫克以内，水摄入量在1000毫升以内

肝硬化患者忌吃以下食物

禁忌进食酒、坚硬生冷和刺激性食物，也不宜进食过热食物以防并发出血。

胆汁性肝硬化应禁食肥腻多脂和高胆固醇食物。

有腹水时应忌盐或低盐饮食。

肝昏迷时，应禁蛋白质。

食道静脉曲张时应忌硬食，食用流质或半流质食物。

消化道出血时应暂时禁食，以静脉补充营养。

肝硬化患者的保健食品

材料：鳖一只，枸杞子50克，山药50克，女贞子15克，熟地黄15克，陈皮15克1.软肝药鳖

做法：将众多食材一并放入锅中，加水煎汤，鳖熟后去药渣，加调料食用即可。

牛肉小豆汤

材料：牛肉250克，赤小豆200克，花生仁50克，大蒜100克

做法：混合加水煮烂，空腹温服，分两天服完，连服20~30天。

功效：滋养、利水、除湿、消肿解毒，治疗早期肝硬化。

痛风、烧烫伤、颈椎病、婴儿湿疹、肾结石、便秘、鼻咽癌、失眠症、脱发、荨麻疹、骨质增生、腹泻、扁平疣、止咳、痔疮、祛斑、耳鸣、咽喉炎、哮喘、疝气、脚气、青春痘、美白、减肥、感冒发烧、酒糟鼻、骨质疏松、脂肪肝、关节炎、帕金森、眼睛疲劳、消化不良、牙疼

偏方虽然有神奇的功效，但必须注意因人而异、因时而异，要及时与医生沟通，不要贻误病情！如果您有亲自验证的妙方，欢迎在下方留言，给更多的人带来健康，带来快乐。