9种健康且价格合理的冷冻食品

对于很多人来说，烹饪食物可能是一件非常麻烦和苦恼的事情，但是，没有足够的时间定期准备家常饭菜可能会影响我们的身体健康。

但幸运的是，现代社会，我们可以找到大量健康的冷冻食品，这些食品营养丰富、价格实惠，而且准备起来非常快捷。

本文会列出9种健康且价格合理的冷冻食品供您参考。

1. 水果和蔬菜

冷冻蔬菜和水果它们富含维生素、矿物质和纤维，比新鲜农产品的保质期更长。此外，它们有时比新鲜的同类产品便宜。

此外，研究一致表明，冷冻水果和蔬菜的营养质量并不比新鲜的低。事实上，在某些情况下，冷冻甚至可以提高营养质量。

并且，冷冻水果和蔬菜也是增加每日维生素、矿物质和纤维摄入量的健康且经济实惠的方式。

2. 沙拉三明治

沙拉三明治是一种深受素食者和素食者欢迎的中东菜肴，由鹰嘴豆制成，鹰嘴豆富含植物性蛋白质和纤维。

3.毛豆

可以将毛豆作为配菜享用，是另一种富含蛋白质和纤维的植物性食物，可制成快速、营养丰富的小吃或配菜。

4.肉丸

对于一个不喜欢做饭的人来说，手头有几种冷冻的动物性蛋白质真的非常不错，高质量的肉丸含有高质量的蛋白质，含有所有必需氨基酸。

5.肉馅饼

肉馅饼是方便且易于制作的红肉替代品，它们的价格也往往低于红肉产品。

6. 花椰菜饭

花椰菜在低碳水化合物替代产品非常受欢迎，除了降低菜肴的碳水化合物含量外，花椰菜饭基本上是花椰菜丝，很容易让我们摄入更多的膳食纤维、维生素和矿物质。

饮食中添加高纤维食物会改善我们的肠道健康。

7.糙米

冷冻糙米可以节省煮饭时间，除了比白米含有更多的纤维外，糙米还含有酚类化合物，这些有益的植物化合物可作为抗氧化剂来对抗自由基并防止细胞受损。

8. 素食比萨饼皮

普通冷冻披萨是一种高度加工的食品，与很多疾病风险有关，相比之下，冷冻蔬菜比萨饼皮可以帮助我们增加每日蔬菜摄入量。

9.酸奶

酸奶是益生菌的来源，是对健康有益的友好细菌，它的好处包括：

· 为免疫系统提供有益的刺激

· 预防和治疗腹泻

· 帮助乳糖消化

一些酸奶产品中含有大量添加糖，这可能会增加体重增加及其有疾病风险，因此，请务必在购买前检查营养成分和成分清单，并选择添加糖含量最低的产品。

总结

健康饮食不需要复杂或昂贵。

超市的冷冻食品货架可以为我们提供多种营养丰富、方便且价格合理的选择，同样有利于我们维持健康的生活方式。

但是请一定要记住，一定要仔细检查加工食品的配料表和营养成分表，为我们自己和家人的健康保驾护航。