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桃酥这菜比牛肉营养还高,补脑益智,全家人都爱吃

酥脆又好吃的桃酥,新手也能成功哦!简单拌一拌,放入君焙蒸汽风炉烤一烤,美味的桃酥就出炉了!

By 君焙

用料

  • 玉米油 55克
  • 细砂糖 50克
  • 盐 0.5克
  • 全蛋液 10克
  • 泡打粉 1.3克
  • 中筋面粉 100克

做法步骤

1、油、糖、盐混合均匀

2、加入全蛋液,混合均匀

3、过筛加入中筋面粉

4、用刮刀混合至没有干粉的状态,分成20克一份的面团

5、放入铺了油布的烤盘内,中间按扁,刷上一层薄薄的全蛋液

6、撒一点黑芝麻作装饰

7、烤箱提前预热好,放在中层,上火170度,下火150度,烤18-20分钟,烤至表面上色后即可

8、简单又好吃的桃酥就完成了,喜欢的可以在面糊里加入适量的核桃碎。

玉米油的营养功效

玉米油富含维生素A、D、E,儿童易消化吸收。如果能给孩子同时补充维生素B2和维生素E,那么耐受寒冷的能力更强。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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