甜咸结合的传统糕点——河南老字号百年白记

有没有人跟我一样喜欢吃甜咸口味的糕点呢？随着生活水平在提高，马上将进入全面小康社会，和谐发展。对于饮食，人们开始越来越多的关注口感，营养，健康。从原来只是吃饱的需求慢慢往好吃的要求转变。今天给大家介绍几款由开封百年白记制作的传统工艺，甜咸结合的糕点——芝麻棒、木糖伍仁、木糖椒盐、椒盐花生酥！

百年白记始创于1912年，原名“白记荟萃斋”，在传承100年后更名为百年白记。作为河南省百年老字号，四代传承人110年，手工制作糕点糕的手艺代代相传。

芝麻棒：外层白芝麻口感香醇 内里花生馅 微咸口感 传统工艺 甜咸结合 清香不腻

芝麻棒：它外酥里嫩 酥香如絮 在香 酥 脆 的口感里 找回儿时的记忆 因为有“芯”更健康 百年白记温情蜜意

木糖伍仁：它是用核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁五种料炒熟后去皮压成碎丁制作而成的，又香又好吃，口感丰富,越嚼越香。我就喜欢吃伍仁味的点心，大家喜欢吗？

木糖椒盐：椒盐顾名思义就是伴有咸咸的味道，带有椒香味道的咸味糕点给人一种很新奇的感觉。一口咬下去，酥香诱人，入口即化。

葱香花生酥：浓郁的葱香，焦黄酥脆，香气满满。