蛇莓的成分及利用价值

一，蛇莓的概况

蛇莓也叫三爪风、龙吐珠、蛇泡草等，在植物分类学中属于蔷薇科蔷薇亚科蛇莓属多年生匍匐草本植物；在我国主要分布于辽宁以南各省区，通常生长在山坡、草地、河岸、潮湿地方。

它的形态特点是匍匐茎多数，长达100公分，在茎上有不定根，基生叶和茎生叶都是三出复叶；花多单生于叶腋，副萼片、萼片、花瓣各5个，花瓣黄色，雄蕊20-30个，花托在果期膨大，海绵质，鲜红色，有光泽，直径15毫米左右，外面有柔毛，瘦果卵形，光滑。

二，蛇莓的主要成分

根据有关研究，蛇莓的全草主要含有以下成分：

三萜类：主要是乌苏酸、2α-羟基乌苏酸、蔷薇酸、3-0-乙酰坡模醇、2α-羟基齐墩果酸等。

黄酮类：包括洋芹素-6-C-β-D-葡萄糖苷、金合欢素-7-0-α-L-鼠李糖基（1-6）-β-D葡萄糖苷、半乳糖苷、芦丁、异槲皮苷、金丝桃苷等。

酚酸类及香豆素类：包括叶绿醇、生育酚、鞣花酸、短叶苏木酚羧酸、短叶苏木酚、山奈酚、乌苏酸、齐墩果酸、β-谷甾醇等。

其他成分：蛇莓中还含有对羟基桂皮酸、芹菜素、委陵菜酸、刺梨苷、翻白叶苷A、野蔷薇苷、紫云英苷等成分。

三，蛇莓的主要用途

第一，蛇莓的全草药用，具有清热解毒、散瘀消肿、祛风、定惊、退翳、杀虫等功效；药理学认为蛇莓有抗肿瘤、抑菌、增强免疫力等作用。药用时请遵医嘱。

第二，蛇莓的植株低矮，茎匍匐，为三出复叶，地面覆盖度大；花色金黄，果色鲜红色，它的叶花果都有观赏价值，是一种很好的地被绿化植物。

第三，蛇莓的全草水浸液可防治农业害虫，是制作土农药的材料。