农历二月初二，龙头节，宜理发。
俗称剃头。
“赶上头刀，图个吉利。”
说到剃头，黄小厨有一箩筐的苦水与有趣事想对你说。
黄小厨表示，自从自己当了舅舅，压力很大啊~
只见理发师手起刀落，你就再不是你。
黄小厨说：“二月二如果排队没排上，也要自己拿剪子往头上来一下。”
赶着龙抬头的好时候，让灵魂发型师的活靶子黄小厨来聊聊理发那些事儿~
再把一道龙头节必吃的神奇美食带给你！
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（小厨FM音频详见微信公众号）
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黄小厨的龙拿珠
龙头节这一天民间饮食多以龙为名，以取吉利。
吃水饺叫吃“龙耳”、吃米饭叫吃“龙子”、吃面条叫吃“龙须”、吃馄饨叫补“龙牙”。
蒸饼要在面上做出龙鳞状来，称“龙鳞”，馄饨称作“龙眼”，而馄饨面条一块煮就是黄小厨在今天给大家强力推荐的美味“龙拿珠”！
那一把春情荡漾的香荠菜~嘿咻嘿咻~
今天黄小厨就要带给大家一个特别有春天气息的荠菜猪肉馄饨面。
材料
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新鲜荠菜 / 新鲜猪肉馅
馄饨皮 / 龙须面
葱 / 姜 / 紫菜 / 虾皮
白胡椒粉 / 香油 / 花生油
步骤
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把准备好的荠菜、姜、葱，洗净切碎，再准备一小碗水。
将肉馅与切碎的荠菜、葱姜末、盐、花生油，香油搅拌均匀，作为馄饨馅备用。
取一张馄饨皮，用一只筷子抹上少许肉馅。
双手拿起馄饨皮对折再对折即可，怕馄饨皮黏性不够大的朋友可以在馄饨皮的一边抹上清水，按此步骤依次包好所有的馄饨。
锅中放入清水和紫菜一起煮开，加少许盐调味后盛入碗中备用。
锅中再接足量清水烧开，下馄饨和龙须面，水沸腾后加入少许冷水，等再次沸腾馄饨煮熟后浮在水面上即可捞出，盛入紫菜汤碗中，撒上少许葱花、虾皮，再按自己的口味调味就可以开吃咯！
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黄小厨：“趣你的理发！”
为了拍戏牺牲舅舅·
黄小厨
“黄小厨的职业让他不能遵循正月不剃头的传统。
有时候一过完年就需要拍戏，比如去年黄小厨操刀主演的《深夜食堂》，正月初六初七就飞到台北去拍戏，一坐定就开始理发，为了拍好戏也是顾不了那么多啦。
舅舅，请原谅我。
”
真爱四联·黄小厨
“小时候，黄小厨印象颇为深刻的就是北京四联理发馆。
在少年黄小厨的心目中，能上四联剃个头那是高消费，是一年中难得的快乐日子。
标配是找四联的老师傅剃个头，顺便再刮个脸，出去感觉走路都带风，架势都不一样。
”
姐姐的活靶子·黄小厨
“看《向往的生活》你会知道一个梗：“曹晖的弟弟黄磊”。
黄小厨姐姐就是学美容美发的，长期被拿来做训练的黄小厨就不幸变成了姐姐的活靶子。
没事儿就 “黄磊来我给你弄个头”，每次都在黄小厨青春期的脑袋上练，又开心又虐心。
”
发型击中陈凯歌·黄小厨
“19岁的黄小厨考北京电影学院的证件照，就是姐姐给吹的头。
那是正经大背头，先抹了摩丝，再吹，吹完之后再抹上发胶。
那时淳朴的少年黄小厨百般不情愿，带着怨念被按在那里做了造型，又拍了照。
然而，就是这张神奇的照片把黄小厨带到了陈凯歌面前。
不谙世事的黄小厨不施粉黛地出演了人生中第一部大电影《边走边唱》。
”
与何炅路边理发·黄小厨
“2015年的乌镇，黄小厨带着自己的旧发型飞奔而来，扯了个凳子就在路边理发。
何老师从旁边经过被吸引，“ 那我也来一个! ”
于是手起刀落。
旁边来来往往的朋友们都驻足观看：“哟~这又来了一个嘉年华表演—街头理发，表演者：黄磊、何炅。”
要知道这可都是票房过亿的演员带来的大制作！呦吼！
”
大象头解放天性·黄小厨
“小时候我姐姐经常给我做造型，那个时候是80年代中期，街头巷尾经常流行着一些今天看来奇奇怪怪的迷之发型。
那时有一种头型叫大象头，这个发型讲究把头发吹起来之后还得把头发探出来压在脑门上，跟一个大象脑袋上顶着的包一样。
我姐那个时候就经常给我吹一个那样的发型，然后抹很多的发胶，我就顶着一满头发的胶，那种感觉怎么形容呢……就是苍蝇在我头上都能劈叉（啊哈哈哈哈哈）。
于是无辜的我就顶着这样一个大象头，被姐姐拉着走到大街上，也许解放天性与一个演员的自我修养就是从那时开始的……
”
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“春日拈花煮茶处，亦是澄心入定时。”
在龙抬头的今天，让我们手捧一碗热气腾腾的馄饨，看着每个人头上绽开的新头型，
其乐融融地坐在一起，相视微笑（也许是含泪微笑）。
让我们也能澄澈入心，美食加持，新发型护体，斩妖除魔，抬起头来面对丰盛灿烂的每一天。
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@所有人
“
所以今天，黄小厨想问问你，
你的最难忘最有趣最挥之不去的理发经历是什么？
来吐槽吧！
”
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