有了扬州炒饭秘籍，让人能连吃好几大碗

　　白米饭除了配菜吃外，用来做炒饭的方法也是多种多样，尤其是家里有剩饭的时候，做成炒饭既简单又好吃。懒得做太复杂的饭菜，来一碗刚出锅的炒饭，怎样搭配都好吃。今天小编要献上色泽鲜亮、入口清香、回味悠长的扬州炒饭做法，喜欢吃炒饭的朋友赶紧拿个小本记下哦

　　· 主料 ·

　　米饭、青豆、黄瓜、香肠、虾仁、胡萝卜丁、玉米粒、鸡蛋、香葱、万高达味香锅酱

· 做法 ·

1、将米淘洗干净放到电饭煲中，加适量的清水开始煮饭，饭煮好后，晾凉备用。

　　2、黄瓜切丁、香肠切丁、鸡蛋打散、香葱切碎备用。

　　3、虾仁中加半只蛋清、一小勺淀粉抓均后腌制10分钟备用。

　　4、锅中加适量清水，水烧开后加将玉米、青豆、胡萝卜倒入锅中焯水备用。

　　5、锅中加少许油，油热后倒入虾仁滑炒，虾仁变白成熟即可盛出备用。

　　6、锅中加少许油，油热后将玉米、青豆、胡萝卜、黄瓜、香肠倒入锅中，加入少许盐煸炒匀后盛出备用。

　　7、锅中加少许油，油热之后倒入鸡蛋，边炒边将鸡蛋打散。

　　8、将米饭倒入锅中翻炒匀均。

　　9、将各种蔬菜倒入锅中翻炒匀均。

　　10、将虾仁倒入锅中，然后滴少许香油翻炒匀均后即可出锅。

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