农民种植这种来自美国的红叶蔬菜，一个春季收获50万

提到种植业真的是有人欢喜有人忧，不少的农民朋友靠种植业走上了致富道路，当然也有人投资种植业亏本了的。其实在当前这个社会，新意是关键，那怕是在我们农村，传统种植项目赚钱越来越难。但是树新村的农民赵君华专门种植一种来自美国的红叶蔬菜--红珊瑚生菜，一个春季就收获50多万。

说起生菜我们应该都不陌生，市场中常见的生菜都是青色的，但是赵君华种植的生菜却是紫色的，可以说是生菜界中的极品，原产自美国，因为形状像珊瑚，又是紫色的，因此得名红珊瑚生菜。红珊瑚生菜口感脆嫩，味道有一点点甘甜，不仅含有大量的花青素，同时还富含多种矿物质，营养以及保健功效极高，在高端市场一直属于抢手货。

赵君华今年四十多岁，从事蔬菜种植已经10多年了，只有小学文化的他，从学校出来后，在老家学到了一个泥水匠的收益，后来正好赶上农村大量翻修土坯房的热潮，日子还算过得不错。可就在一次砌墙的过程中，失足摔了一跤，虽然没有落下大毛病，但是心里有阴影的他总想寻找其他出门。也就是在休养了的那一段时间，他看到了生态蔬菜的前景，于是从2003年开始搞起了蔬菜种植。

真所谓干哪一行肯定关注哪行也就比较多，在2012年，赵君华看到了红珊瑚生菜。经过自己引种试种，不断摸索种植技术，如今可以说是红珊瑚蔬菜的种植行家。他告诉我们，这个红珊瑚蔬菜需要育苗移栽，种子要用温水浸泡催生，喜湿润的环境，耐干旱，一般22度左右的气温最佳，红珊瑚生菜需要土壤中有充足的有机质，还要有充足的氮肥和钾肥以及磷肥，这样生长出来的蔬菜外观漂亮，营养价值高。据我们了解，赵君华的红珊瑚生菜春节期间开始上市，主要都是销往北京、伤害、深圳等大型城市，消费群体目前主要集中在高端消费群体，一年的整体利润大概在50万元左右。相信过不了几年，这样一种保健蔬菜肯定会被端上每个人的餐桌。