木耳用清水是洗不干净的，只需水里加点小东西，轻松洗净无残留

木耳好吃又营养丰富，但是很多人都为洗木耳感到头疼，因为木耳的褶皱较多，稍不注意就会有小沙子之类的，很影响食欲，下面我们就一起看看怎样正确的清洗木耳吧

一：淀粉我们先把新鲜的木耳放入温水中，然后加入两勺淀粉，轻轻搅拌一会，因为淀粉可以吸附木耳上的细小杂质和残留的沙粒，最后用清水冲洗两遍就可以了

二：食盐

我们也可以用家里的食盐来清洗，先把盐放入水中溶解，然后再把木耳放进去揉搓一会，待水变浑，最后用清水淘洗干净即可

三：食醋

把适量的食醋加入水中，搅拌均匀，再把木耳放到里面搓洗干净，最后用清水冲洗干净就可以了，是不是很简单很实用呢？

好了，这期的小妙招你学会了吗？

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