八宝饭这么做，比酒店大厨做的还香，简单易上手，一学就会

八宝饭是一款传统的汉族小吃，以上海市八宝饭最为有名。

它的史悠久，早在明清时期每逢春节过节老百姓们就会做这道蔬菜。

八宝饭将各种蔬果干用江米汇聚在一起，其口感香甜软糯，外观丰富多彩，而且名为八宝也寓意着吃了八宝饭事事顺。

八宝饭虽然最好吃，但做法却不易，技巧太多，很多朋友都望而止步。

小编的姥姥就是地地道道的上海市人，年轻那会就是开饭馆的，她做的八宝饭在我们当地也是出了名的。

前不久小编特意向姥姥学习了做法，在酒店当大厨的表哥吃了后连连点赞，说比他做的还香呢！重要的是这个方法特别简单易上手，一学就会，下面小编就分享给大家。

薯干蜜饯黑糖八宝饭后

By 吃·色情

调料：

江米 150克、赤豆沙子 100克、黑糖 65克、汤 适量、蔓越莓 适量、圣女果做 3颗、提子做 适量、红薯做 适量

厨师过程：

1.江米洗掉干净，使用清汤泡到涨发送。

二.倒出来多余的汤分，参加黑糖，搅拌到黑糖完全溶化。

汤面不通过江米，

三.放入煮锅里，火灾煮二0-三0分钟。

4.熟透出来来炒锅，晾到温热。

五.把切除半的圣女果做和蔓越莓做放在碗底里央，围一圈切除成小块的红薯做。

六.铺里一半江米饭后后，在铺里赤豆沙子。

七.使用红薯做有豆沙子周边围里一圈。

八.有铺里剩的江米饭后后后。

久.使用红薯做围有边缘，江米饭后后后里撒满提子做。

十.放入沸汤炒锅里，火灾煮1五-二0分钟左右。

十一.煮透出来来炒锅，使使用平盘扣有碗口。翻转，盘子成为底面。

1二.解开倒扣的碗，趁热吃使使用。

厨师常识：

1、各种材料的使使用量与比例能依据自己口味酌情增减变动；

二、煮江米饭之后之后之后的时间需依据黑糖融化之后的含汤量酌情加汤；

三、汤不适宜添加通增多，以免大米之后之后之后少软不适宜成形；

4、蔓越莓里含丰富的维生素C，这种物质进入人体之之后能免疫自由基对皮肤所造成的老化的伤害。

此外，蔓越莓还能为皮肤补其所需要的各种种营养元素，因此常喝蔓越莓能起到美容养颜以及维持皮肤年轻状态的功效；

五、蔓越莓具有一种名为黄酮的物，它能有效果地免疫自由基，常喝蔓越莓能免疫老化，甚到还能防止老人痴呆。

各种位婴儿们还看什么八宝饭之之后之之后之之后的制作呢？

喜爱美喝杰的作文请点赞美、关注、分享！您有啥观点与想法，欢迎有下面踊跃留言与大家一起讨论。