大饼来啦,今天老妈要出绝招,给大饼做个从小到大都喜欢吃的炸油饼,每天吃都不腻,刚出锅大饼就吃了好多个,做法简单,下面跟着大饼来看看吧
食材:面粉一斤,香葱一把,酵母5克,鸡蛋1个
做法
1、面粉放入大碗中,打入一个鸡蛋,加入适量盐,花椒粉
2、酵母用温水泡开,然后放入面粉中,搅拌均匀
3、葱花切成葱花,然后放入到面粉中
3、慢慢加入温水,搅拌成面团面团,然后醒发1个小时
4、热锅放入油,烧到5成热
e5、手上抹点油,揪一个面团,然后压成圆饼
6、把面饼放入锅中炸,翻动几次,面团会蓬起,炸到金黄色就可以出锅了
7、今天有做甜的跟咸的两个口味,都给大家看看哦,改天教大家做甜的
外脆里嫩的油饼就做好了,大家吃过吗,有些人不喜欢葱花的可以不放,也可以做糖的,看自己口味,老妈就喜欢甜的,大饼就超级爱吃香的葱油饼,没次都要吃好多个,大家喜欢就给大饼留言哦,关注大饼,每天有美食更新哦
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