面条不要干拌，不要炒了，这样做5分钟1锅，老公连汤都喝光！

很多人喜欢吃面条，但限于各种条件，上班人士平时想要自己擀面做面条不太现实，大多是以挂面解决的。挂面不像手擀面那样，滴几滴麻油放点盐都很有味道，挂面煮出来基本是没有什么味道的，需要后期浇肉码及各种调味品上去才好吃。肉码可以自己炒，也可以在超市买到现成的罐装肉酱，品种很多，今天要给大家介绍的是自己十来分钟就能搞定、菜肉都新鲜的肉码，名曰雪菜肉丝面！面条不要干拌，不要炒了，这样做5分钟1锅，老公连汤都喝光！

要记得收藏哟！锅子烧热放油，先煸香姜片，再加蒜末、葱花和辣椒爆香。加肉丝进去炒，放白胡椒粉和八角花椒粉，快熟的时候大火下酱油炒出香味，加点糖，再放绍兴酒炒几下。雪菜从罐头中取出略冲水，挤干后放入锅中炒一炒，加鸡粉和两大碗水（也就是等一下两碗汤的分量，因为还有麺，所以加整整两碗水会太多，差不多2/3满）。滚15分钟左右，试味道加盐，再加一点乌醋和麻油。另外一锅煮好面，盛在碗中再加汤，最后撒上香菜即可。

寒冷的天气之下，要想办法让身体暖起来，而取暖的最佳方式，其实豪豪爽爽地吃一碗热腾腾的面就足够了。在街头，大大小小的面馆里都挤满了人，面师傅热情洋溢地煮着面，食客们吃面的声音一轮盖过一轮，溏心卤蛋、海苔、叉烧和面条一扫而光，就连满满一碗的汤头也见了底，一碗好吃的拉面，就是冬天最美好的味道！所以这碗肉丝面送给大家，在家吃会更有感觉，也是天冷送给大家的关心，要记得收藏哟！

有位著名美食家曾说“好的人生，从好好吃饭开始；好好吃饭，就是好好爱自己”，真正值得吃的并不是那些昂贵的食材，而是我们花了时间心思烹调过的健康食物，生活中最温暖人心的无非是和所爱之人分享美食，分享品味美食的愉悦心情，如果能亲手过把烧美食的瘾，又能让舌尖得到美味的滋养，这才是美食高手的至高境界。当你能真心感受到美食所带给你的正面能量，感激一个带你吃喝为你烹饪却不嫌弃你身材的爱人，爱和美食这两条溪流就汇成了一条河缓缓流入了你的心底。