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早餐饼最新做法,不放面粉,不油炸,香甜软糯,比做馒头简单

材料:糯米粉500克,紫薯4根,温水250克,炼奶15克,白糖100克,芝麻10克

做法

1、紫薯清洗干净,然后去皮,切成薄片,放入锅中大火蒸10分钟

2、蒸好的紫薯放入大碗里面,然后加入炼奶,压成泥,再搅拌一下备用

3、面粉放入锅里,加入白糖,慢慢加入水,搅拌至没有干粉,和成面放置半个小时

4、糯米面团揪出一块,用手心压扁,然后放入一勺紫薯泥,包成圆球

5、再按扁,两面都刷点水,然后粘上芝麻

6、平底锅刷入油,放入糯米紫薯胚,双面煎2分钟成金黄色,取出即可。

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