今天为大家介绍的广东省,中华文明发源地之一,因为深圳是改革开放实行的第一批城市,广东在经济上实力雄厚,位居全国第一。广东不仅仅实力雄厚,而且美食众多。
一:肠粉
排在第一位肯定是广东的肠粉了,广东肠粉是广东人最爱吃的美食了,其最早起源于广东罗定。肠粉外观晶莹透明,口感吃起来比较Q弹。一般有甜咸两种口味,现在卖肠粉的遍布全国各大城市,因其口味独特,俘获了不少吃货的心。
二:光明乳鸽
光明乳鸽属于深圳的美食,一道色香味俱全的美食,主要的食材就是鸽子肉,口味偏咸鲜味,这道菜还被誉为天下第一鸽,在整个深圳知名度都是很高的,这道菜滋养功效很大,具有滋补肝肾之作用。
三:顺德双皮奶
顺德双皮奶也是广东的一道美食,是用水牛奶做原料,最早起源于清代。一碗上好的双皮奶其状如膏,质感细腻嫩滑,口味甜香清淡。吃起来香气浓郁,非常美味。
四:惠州梅菜扣肉
梅菜扣肉是粤菜系东江菜惠州菜,很多地方称之为“烧白”,这道菜颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,吃起来不感觉肥腻,而且有梅菜、松仁的味道,特别好吃。
五:汕头牛肉丸
汕头牛肉丸又称手捶牛肉丸,非常美味的一道菜,很容易就能买到,牛肉球色泽红润,柔脆有弹性,鲜美馨香,口感嫩滑。这也是一道广东的特色美食。
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