食材:高筋面粉300克,白糖30克,猪油20克,酵母3克,牛奶180克
做法
1、高筋面粉放入盆中,加入白糖,猪油搅拌均匀
2、牛奶隔水加热到38度,放入酵母搅拌均匀,在倒入面粉中,搅拌成棉絮状
3、把面粉揉成光滑的面团,放在温暖的地方醒发成蜂窝状
4、把面饼拿出来继续搓,搓个10分钟,带上筋膜最好,然后在搓成条,用刀切成小面团
5、把小面团揉成圆球,整齐的摆放在电饭锅里面,盖上盖子再次发酵15分钟
6、按下煮饭键焖20分钟就可以出锅开吃了
加入猪油,牛奶跟白糖都是有助于馒头发酵的,大家学会了吗
材料:红薯3个,鸡蛋3个,糯米粉300克,椰蓉
做法
1、红薯洗干净,把红薯去掉皮,把红薯切成薄片放入蒸笼里面蒸熟
2、红薯蒸熟后倒入盆中,拿勺子压成泥,趁热倒入糯米粉
3、把鸡蛋打入糯米粉中,在加入适量的白糖,把所有的材料都混合均匀
4、把面团揉光滑,然后拿出一个小面块,揉成圆球,裹上一圈椰蓉
5、把红薯丸子整齐的放在蒸笼里面,在放入锅中大火蒸15分钟
6、蒸熟的丸子出锅就可以吃了
好吃的椰蓉红薯丸子就做好了,好吃又香,
材料:米饭半锅,火腿肠,面包糠,小葱,鸡蛋3个
做法
1、米饭倒入盆中,倒入少许油,放入盐,打入鸡蛋
2、小葱洗干净,把小葱切成末放入米饭中,然后搅拌均匀备用
3、火腿肠剥掉皮,然后在切成两半,拿一个筷子搓住,备用
4、揪出一个小米饭团裹在火腿肠上面,裹的满满的,然后在把面包糠裹上饭团表面
5、大火热锅,放入油,油温4成热,转小火,把米饭团放入锅中小火炸到表面金黄就可以出锅
6、吃前撒点孜然粉或者是番茄酱都可以
好吃的米饭热狗就做好了,孩子最爱吃!
胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!世间万物,唯有美食与爱,不可辜负。携所爱之人,赴一场美食之约。
联系客服