冬天咳嗽嗓子疼，只要将它和冰糖一起煮水，比药都管用

现在已经是冬季了，北方的冬天就是干冷干冷的，所以在这个干燥的季节里，人们也是特别容易生病的。如果要是赶上这一年下了几场雪，那样倒还好，虽然天气寒冷，可是空气也会有所湿润。但小编所在的城市虽然也属于北方，可是下雪这件事情也是比较少的。

最近朋友嗓子不舒服去医院检查，回来之后跟我说，冬天真的是磨人啊！我以前去的时候可是没有见到过这么多的病人啊！现在医院里老人小孩全都是些感冒咳嗽的，真是太壮观了，你说这冬季人们可是真的爱生病啊！其实到了冬季以后，人们的确是比较爱感冒，尤其是有许多的人经常会嗓子疼咳嗽，真是让人感觉十分的难受，不仅影响我们的生活，而且大家也不愿意当着别人的面一直咳嗽个不停，所以说大家咳嗽的话，还是一定要赶紧治疗的。不过有一种水果，大家在冬天多吃的话，会让我们少生病的，这种水果就是金桔。

现在金桔刚刚上市不久，可是金桔的味道有许多的人都接受不了，觉得它很酸，小编是不害怕酸的东西的，而且特别的爱吃酸。大家不喜欢吃金桔其实是一种损失的，金桔的价值可是非常大的，多吃金桔还可以增强人的抗寒能力，能够防治感冒，而且它对于消食化痰都有很好的疗效，所以冬季多吃金桔对身体是有好处的。但许多人也不会因为它的价值而勉强去吃它的，还是会厌弃它的味道。今天小编给大家介绍的这个食疗小秘方就是关于金桔的，只要你将金桔这样做了，不管孩子和老人都是特别喜欢吃的。

首先把买来的金桔先给洗干净了，在洗的时候可以用食盐水洗，这样的话可以有效的将附在它表皮的一些脏东西都给洗干净，而且还有杀菌的功效。在金桔洗干净之后，应该将里面的水分沥干净。金桔清理完以后就可以把它切成两半，里面放入白砂糖进行腌制，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上，这样的话能让白砂糖更好的腌制倒金桔里面，可以让它不再那么酸了。经过一晚上的腌制，到了第二天我们就可以制作冰糖金桔了。我们先往锅中放入适量的水，然后把金桔和冰糖一起放进去，倒水的时候不要太少，一定要没过金桔和冰糖，适量的多放一些水，这样的话就可以多熬制一会儿了，毕竟熬制的时间比较长。

开大火先将锅里的水煮开，然后再改为中火慢慢的熬制，等我们看到金桔的果肉已经变得特别透明了，冰糖汁水也特别的浓稠，这样就可以出锅了，冰糖金桔也就做好了。可以把它盛到盘中，等凉下来之后就可以直接吃了，如果做的比较多，也可以放入密封罐中，放入冰箱储藏，可以用它来直接冲水喝。一些不喜欢吃金桔的朋友就可以用这样的方式来制作金桔，说不定你会爱上它的味道呢。

好了，今天冰糖金桔的制作方法就教给大家了，没事的时候可以买来金桔试一试。