花生在很多地方都被称为“长生果”,可见它的营养有多丰富,的确每天吃一小把花生还能预防高血压和一些心血管病。它的吃法一般是水煮或者用油炸。相比较,水煮更能保住营养,并且还很容易消化。但是并不是所有的的人都适合吃!
1、血糖高的人
血糖高的人必须控制好每天摄入的总能量。然而,花生的含油量特别高。所以血糖高的人为了控制好血糖尽量不要吃花生。
2、三高的人
花生含有较高油脂和热量,有三高的人吃了只会加重病情,甚至会引起心血管病的发生。
3、胃溃疡病人
花生含有太多的油脂,很难被消化吸收,本身胃就有溃疡的人吃了会加重疼痛,引起消化不良等现象。
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