大厨教你“糖醋藕片”正确做法，口味酸甜，讲解详细

哈喽，大家好，欢迎收看本期的美食课堂，我是你们的美食主播田田，今天小编给大家推荐一个美食的新吃法，一起来看一下吧。教你“糖醋藕片”正确做法，口味酸甜，讲解详细，收藏了！今天和大家分享一个简单又好吃的糖醋藕片，下面开始操作。

首先把莲藕洗干净，削皮，切薄片备用！把半个红椒斜切成条，再切成小丁，最后再切大蒜，锅里上油，放三勺白糖炒糖色。

把莲藕倒进锅里炒一会！藕片裹上糖色，多次少量，放点清水，把藕片炒熟！

分别倒入适量的生抽，陈醋和藕片，翻炒均匀！再放点盐和鸡精一起拌匀入味。最后把红椒和大蒜倒进去一起炒一下，就可以出锅装盘了！