哈喽,大家好,欢迎收看本期的美食课堂,我是你们的美食主播田田,今天小编给大家推荐一个美食的新吃法,一起来看一下吧。教你“糖醋藕片”正确做法,口味酸甜,讲解详细,收藏了!今天和大家分享一个简单又好吃的糖醋藕片,下面开始操作。
首先把莲藕洗干净,削皮,切薄片备用!把半个红椒斜切成条,再切成小丁,最后再切大蒜,锅里上油,放三勺白糖炒糖色。
把莲藕倒进锅里炒一会!藕片裹上糖色,多次少量,放点清水,把藕片炒熟!
分别倒入适量的生抽,陈醋和藕片,翻炒均匀!再放点盐和鸡精一起拌匀入味。最后把红椒和大蒜倒进去一起炒一下,就可以出锅装盘了!
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