拔丝苹果的家常做法，好吃又营养，小孩超喜欢，上桌一会就抢吃光

苹果2个，油适量，面粉60克，淀粉20克，白糖100克，水30克，鸡蛋2个，熟白芝麻适量。

简单做法:

1:把鸡蛋取出蛋清，蛋清中再加入少许的淀粉，搅成糊状即可。

2:苹果洗净后，去切成小块，再撒上一层面粉，然后放入蛋清，把苹果裹一层蛋糊。