五花肉别做老一套了，换个新做法，咸香下饭，2斤五花肉不够吃

大家好，我是美食达人小谭，无敌的我又回来了欢迎收看今天的内容，今天要和大家讲的是五花肉新做法，大家是不是很期待呢？我们一起来看看吧。

今天给大家分享个五花肉好吃的做法，喜欢的朋友可以试一下。

五花肉洗净后把皮去掉，要把五花肉切薄片备用，切好后装碗中，放点料酒，食盐少许把它抓圆了，研制十分钟左右，准备几个青红辣椒切小块备用！

锅烧干倒少许油，到五花肉，用中小火半五花又多余的油脂煸炒出来，要把五花肉捞出备用！锅里留少许油，放蒜米炒香，放入一勺郫县豆瓣酱，把它炒出红油，然后再把煸炒好的5号又重新带回去，翻炒几下之后朝少许酱油！

炒上色之后再放入青红辣椒，用中大火把青红辣椒炒至断生，炒断生后开调味，放一点点蚝油，胡椒粉少水，继续翻炒，入味后就可以出锅了！五花要这么做，味道咸香好吃，肉下饭，家里隔三差五就做一次。

本篇文章到此结束，欢迎大家留言评论，喜欢的话记得点个赞吧。