吃菠萝别再用“盐水”了，用此物泡，吃完不烂嘴巴，水还能当汽水

现在天气越来越好了，街边上渐渐多起来了一些水果摊子，一般这些水果摊卖的水果都比水果店更加便宜，甚至还会更加香甜。所以，小美经常会在街边带一些水果回家，便宜又好吃。不过，最后小美爱上了菠萝，也就开始研究菠萝的吃法了。一般，我们都是选择用盐水浸泡菠萝，这样能够去除菠萝里面的一种物质，最后吃完才不会烂嘴巴！

今天，小编要教给大家一个新做法，将盐水换掉了，最后做出来的效果一模一样，而且剩下来的水还能够当汽水喝，味道可好了。菠萝需要泡盐水，因为它里面含有一种酶，如果直接食用，可能会出现一些过敏的反应。所以，市面上的商家都会提前将菠萝泡盐水，既能够保证味道，还能够保证品质。

不过，小编最近发现了一种新的物质，也有这样的作用。它就是小苏打，小苏打严格来说也属于盐类，用小苏打水泡菠萝和淡盐水泡的效果相同，而且照样能够消除菠萝里面的酶。需要注意的是，用小苏打水泡菠萝，需要不停搅拌。最后，泡上半小时左右，菠萝里面的酸涩口感也会消失。

更重要的是，小苏打水泡过菠萝之后，保留了一点菠萝酸酸甜甜的味道，再加上它的特殊，就像是汽水一样。像咱们小时候经常玩的泡腾片就是这样做的，好吃还好玩。

最后关于菠萝，需要提醒大家的是。像菠萝这样口感比较酸的水果，一般都不要放在吃饭之前空腹吃，对身体不好。菠萝本身就是酸性的，没吃饭时候人们的胃部也会分泌出胃酸，所以胃部会不断磨，最后会伤胃，甚至达到反酸、呕吐现象。吃菠萝最好的时间，是在饭后的半小时，还能够帮助身体达到吸收的效果。

上面就是小编今天教给大家的方法，用小苏打泡菠萝，吃完不会烂嘴巴，最后剩下来的水还能够当成汽水喝。