这野味一斤1200元，野生的非常稀有，如今人工种植的也不多

天气不好时才会有，保质期只有2天，一斤100元吃几口就没了

在我们的身边，有很多东西数量非常的稀少，因此它们的价格也显得非常昂贵，所以只有那些土豪才能吃得起，有时候甚至那些养殖或者种植的农民也不愿意吃，更加不舍得吃。这样的例子有很多，比如但农村里曾经经常见到的鸡油菌，这种东西的营养价值很高，后来由于数量不断的减少，所以它的价格也变得很贵了，有少部分人才能吃得起。在以前，农民还会种植一些很稀有的东西，比如说现在市场上卖的很火的铁皮石斛，这是一种很好的中草药，也是很好的补品，但是农民从来不舍得自己用，因为他们要用来卖更多的钱。而在我国广大的农村地区，有这么一种超级野味，在价格非常高，养殖的人也不多，这种东西就是金线莲。

说到金线莲，相信很多人对他不太清楚，因为这种东西在我国的数量非常少。只有在我国的部分地区，它才会生长。金线莲对生长的环境要求很高，一定要有很适合的气候和水分，而且在一般的平原地区，根本就见不到他，只有在那些山地或者丘陵地区，才有金线莲的生长。因此野生金线莲数量极其少，如果不是运气好，有的人一辈子都见不到野生金线莲。

野生金线莲除了数量极其稀少之外，它的价值还非常的高。首先，金线莲可以有效的起到补肾壮阳的功效，很多体虚人的最佳选择，很多人服用了金线莲之后，身体马上变得强壮有力。此外，金线莲也可以起到很好的抵抗肝癌的作用，所以很多人在得了肝癌之后，就会服用金线莲，有些人甚至奇迹般地好了。再者，它也可以治疗糖尿病和尿毒症，这对于受这两种病痛折磨的人来说，简直就是一个很大的福音。

也正是因为如此，所以现在市场上这种野味卖到了，1200多元一斤，而且还有很多人抢着买，甚至有时候你想买也不一定能买得到，因为野生的金线莲每年的产量是固定的。正是因为金线莲这么好的市场行情，所以有的人开始了人工养殖。但是人工养殖的道路并不是那么的平坦，因为现在的技术还不能达到金线莲的生长要求，所以人工养殖的金线莲的数量也不是很多。同时这种东西需要投入大量的资金，一般的农民根本承受不起。