爱吃咸鸭蛋不用买，教你腌鸭蛋土方法，简单易学，个个起沙流油

我们家养的有鸭子和鸡，每年吃的鸭蛋和鸡蛋都是自家的，一直都没有买过，甚至都吃不完，有时候也会送亲戚一些，老妈也会拿到街上卖，这土鸡蛋和鸭蛋卖的可不便宜，比普通的鸡蛋价格贵两三倍呢，每个月卖一些也是一笔收入，老妈也会把鸡蛋和鸭蛋腌一腌，做好的咸鸭蛋吃着特香，沙糯中还有种绵绵流油的口感，真是太美味了。

说起咸鸭蛋，很多人都是非常的喜欢吃，有一些人也会自己在家做咸鸭蛋，但是有些人做出来的咸鸭蛋不是特别的入味，而且也不起啥流油，有时候还没腌制好就已经坏掉了，其实这都是因为没有掌握因血压降低草，所以才会出现这样的情况，今天给大家分享的就是咸鸭蛋的正确做法。

爱吃咸鸭蛋不用买，教你腌鸭蛋土方法，简单易学，个个起沙流油！黄泥土腌制咸鸭蛋的做法，我们先准备20个鸡蛋，黄泥土两斤，盐35克，再准备20毫升的高度白酒。我们先把准备好的鸭蛋，用清水清洗干净，鸭蛋清洗好之后晾干水分，把准备的黄泥土加入适量的水，如果有小石子或者是其他的杂志一定要处理掉。

然后在黄泥土里加入准备好的盐和白酒，搅拌成粘稠的糊状，然后再把晾干水分的鸭蛋放入黄泥土中，让每一个鸭蛋都均匀的沾上泥土，然后再装入一个干净的罐子里面，封好口腌制20天，时间到了之后见鸭蛋就做好了，这样做出来的咸鸭蛋个个起沙流油，做法也是很简单易学的。

大家学会了之后，可以自己在家学着做，多做几次之后就有经验了，越做月顺手，越做味道越好吃，爱吃鸭蛋的也不用再出去买，自己在家做的好吃又卫生健康，大家还在等什么，快收拾做吧。