红烧牛筋，红烧硬菜，你有这样做过吗

牛筋洗净沥干，姜切片、洋葱切未

取一锅放水煮沸

放牛筋，煮2小时捞出沖冷水切小块

起锅烧油，放姜片、洋葱

放番茄酱、牛筋，小火煮一会，就可以了