烙饼时加入这个步骤，酥脆松软，朋友来我家吃了后赖着不走了

正直的大鄂车生活 · 34分钟前

我做的最多的饼，总结了一个简单快手好吃的方子

用料：面粉200克，猪油30克，盐3克，葱5颗，芝麻10克

面粉中加适量盐，用热水和面，盖湿布醒15分钟

把面擀薄，抹一层猪油，再撒上芝麻和葱花

卷起来

盘好

再擀薄，越薄饼越酥脆

中小火烙到两面金黄

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内容来自新浪新闻