哈喽，大家好，欢迎来到“笑容从我心里溢出“，我是你们的老朋友笑笑。说到榴莲这种水果，各位小伙伴们的第一印象，估计就是榴莲它散发出来的有点难闻的气味了，不过喜欢吃榴莲的小伙伴们就会知道，榴莲的果肉可是非常好吃的呢，非常的香软可口。笑笑我就是非常喜欢吃榴莲的其中一员呢，不仅如此，榴莲饼、榴莲蛋糕、榴莲酥、榴莲酱等等榴莲口味的美食都是笑笑我喜欢吃的一类美食呢。还记得，笑笑每次去逛超市或者是蛋糕店，看到有有关于榴莲的美食，就会特别的想买下它来呢。榴莲，是一种非常有名气的热带水果，在泰国，榴莲的受众非常之多，还被泰国人民誉为“水果之王”。另外，在中国的明朝时期，郑和下西洋到达了东南亚地区的时候，品尝了当时那个地方的特产水果榴莲，榴莲香软可口的味道让郑和大为赞赏呢。并且，榴莲这种水果，它的营养价值也是十分丰富的，蛋白质含量和碳水化合物的含量都是十分多的。除此以外，经常性的食用榴莲，还能够帮助我们起到健脾补气、活血散寒的功效呢，而且，榴莲这种水果，对于女性小伙伴们而言，是一种非常好的水果呢。另外，其实榴莲所散发出来的气味，还有一定的开胃、促进食欲的作用呢。接下来，笑笑我就将为各位小伙伴们分享一道酥脆可口，色泽金黄的榴莲酥的制作方法【榴莲酥】制作食材：榴莲适量、蛋挞皮十六个、蛋黄一个、黑芝麻适量。
制作步骤：1. 将我们所需要的食材全部准备齐全后，首先，将我们准备好的适量榴莲用勺子将其捣碎成泥状。
2. 在我们捣碎榴莲的时候，就可以提前将蛋挞皮从包装袋中取出来，然后放置在一旁解冻。
3. 接下来，等到蛋挞皮全部解冻完毕后，就可以将我们捣碎好的泥状的榴莲肉放入合适的含量依次到每个蛋挞皮内，尽量保证每个蛋挞皮内的泥状榴莲肉含量均匀。
4. 泥状榴莲肉全部放置完毕后，就可以将蛋挞皮对折，将蛋挞皮的开口封好，形成和饺子差不多的样子，然后再将对折好的蛋挞皮全部依次放入到烤盘之上，放置的时候要注意蛋挞皮的摆放位置，尽量保证蛋挞皮之间两两不要接触太多。
5. 等到将蛋挞皮全部放置在烤盘上后，就可以将蛋挞皮放入到烤箱的中层位置，并调节上下火到两百度，设置的时间则为十分钟，另外，在将蛋挞皮放入到烤箱前，我们需要先提前预热一下烤箱，等到烤箱预热好了，才能放入蛋挞皮。等到烤箱调节的时间一到，就可以将蛋挞皮从烤箱中取出来了，然后，去掉烤好的蛋挞皮外的锡纸皮，再用叉子将烤好的蛋挞皮的边压紧实了，最后再往蛋挞皮上刷上一层蛋黄以及洒上一些黑芝麻。
6. 蛋黄刷好了，黑芝麻也洒上了，之后我们就需要将这些蛋挞皮继续放入到烤箱之中烤制个二十分钟就可以了。当然，再一次烤制时的火度自然和之前是一样的，位置也是呢。
7. 等到烤箱的烤制时间一到，我们就可以关闭烤箱，然后将烤盘上烤制好的的榴莲酥拿出来放入到准备好的盘子中了。这样，这道榴莲酥就制作完成了。
笑笑谈美食小技巧：1.在制作这道榴莲酥的时候，如果是家中没有烤箱的小伙伴们，也可以使用油炸的方式来制作榴莲酥，只需要控制好加入的油的含量以及火的强。等到将蛋挞皮烤至金黄色略带点焦黄色的时候，差不多就油炸好了。并且，油炸制作的榴莲酥和烤的榴莲酥效果和味道是差不多的呢。2.在我们放好泥状的榴莲肉后，一定要将蛋挞皮的开口给封好，因为一旦没将蛋挞皮的开口给封好，最后制作完成的榴莲酥也会没有口感，会导致这道榴莲酥会丧失大量的美味。3.在制作这道榴莲酥的时候，有一个刷蛋黄液的过程，这一步呢，就是为了使得烤制好的榴莲酥看起来更加有光泽，这会大大增加食用者的食欲呢。笑笑谈榴莲酥：这道榴莲酥，烤制恰到好处的面皮之下，包裹着满满当当的榴莲，中间鼓鼓嚷嚷的身材设计，不仅仅给食用的人们一种胖乎乎可爱的感觉，而且还能够激发食用的人们的食欲，让人们有迫切想要品尝的想法。另外，当拿起这道榴莲酥，放入嘴边轻轻咬上一口，里面的榴莲肉瞬间溢入嘴中，一股浓浓的榴莲的香味伴着榴莲肉可口的滋味再加上焦香的面皮，能够让食用的人觉得，仿佛是在品尝“仙界”的美食一般。并且，这道榴莲酥，它可适用人群也是十分广泛的，无论男女老少，只要是喜爱吃榴莲的小伙伴们，都可以美美地享用这道美食呢。笑笑这期分享的美食榴莲酥的制作方法介绍到这里就结束了，各位喜爱吃榴莲的小伙伴们是不是也同样喜欢这道美食呢？没品尝过榴莲的各位小伙伴们会不会为了这道美食而尝试品尝榴莲呢？如果各位小伙伴们喜欢的话，就赶紧收藏这道美食的制作方法吧，并且给笑笑我点个赞再关注一下笑笑吧！我们下期再见！
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