中秋将至，教你用2根山药，3颗紫薯，做不一样的月饼，超级简单哦

中秋佳节就要到了，买点什么月饼呢?质量好一点的，太贵！质量一般点的，又担心不卫生，还不好吃。干脆那就自己做吧，什么？不会？？？接下来我就教大家做一种非常简单的“月饼”，让你在家轻松搞定，不用学，一看就会！没错，是一看就能学会！

《食材准备》：

铁棍山药2根，菜山药也行。紫红薯3个，蜂蜜，白砂糖。桂花。月饼模具一个，没有就可以买一个。

《制作步骤》：

1:把铁棍山药洗净，削皮后切成小块，紫红薯洗净，削皮后切成小块，放入蒸锅中蒸二十分钟左右，蒸烂为止。

2:蒸好的山药取出，放凉后加入蜂蜜，接着用勺子按碎。

3:紫红薯同样放凉后按碎，加两勺白糖，搅拌均匀。

4:把山药和紫薯圆成小团，大小根据模具容量做。

5:把紫薯团放进模具中按压紧，抹平，不要放的少了，要不做出来不饱满，影响美观。

做好的紫薯扣进盘中，就这么简单完成一个了。接下来我们做几个双色的。

6:紫薯放进模具中一半，另一半放入山药，同样按压紧实。做好后扣进盘中，原料做完为止。

7:做好后的“月饼”放入盘中就可以了，上面撒一点桂花点缀，是不是很漂亮！

小贴士：

1:蒸紫薯和山药的时候一定要多蒸一会，按压的时候才容易按碎没有颗粒。

2:圆好的团子外表可以稍微抹一点点油，比较容易脱模。油不要太多，要不吃起来会腻。