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4种被名字“耽误”的特色小吃,听名字没有食欲,吃一次:真香

大家好,世界的美食因地区而异,不同景点的美食也各具特色。下面开启你的美食之旅!

说到我们中国的美食还真的是种类繁多,可以说多到一辈子也都吃不完,但对也有一些小吃,因为名字起的不好,导致很多人他们也都是不想买来吃,而且一听到名字就会直接放弃了,其实对于这些小吃味道还真的是相当不错,而且就是被名字所耽误了,今天就和大家分享4种被名字耽误的小吃,不知道作为吃货的你,有没有品尝过呢?

第1种猪脚圈

猪脚圈是潮汕地区传统特色的油炸粿类小食,在澄海部分地区称为“揭桃包”,龙湖区外砂镇叫做“芋粿”。在陆丰称为油炖,豆烙、菜头圈。虽叫猪脚圈,但里面是没有猪脚的,只是形状类似。

一听名字好像很重口味似的,谁听了这名字还想吃呢?但如果吃上一口也就会觉得香脆可口,味道特别棒,吃完之后还真的是吃口留香让人回味无穷。炸熟的“猪脚圈”不仅色泽十分惹人喜爱,而且有一股香喷喷的诱人香味,叫人馋涎欲滴,吃上一口,顿觉香脆可口,味道甚佳,吃后更是齿颊留香,回味无穷。“猪脚圈”既可作为一种美食来品尝,还可作为用来送饭的“物配”,真是一举两得。

第二种包脚布

听到这样一个名字的话,是不是也觉得有一些太重口味了呢?其实包脚布是上海著名的小吃。很多老上海人把其作为早点。由掺入杂粮的面浆摊成薄饼,加入鸡蛋,薄脆(油条),火腿,生菜等,配以中西酱料,撒上葱花卷成。包脚布就是一种类似煎饼果子的小吃,只是比煎饼果子更硬更加酥脆一点,味道是非常不错的,但为什么叫这个名字呢?吃的时候很难不联想一些画面啊。

做法:

原料:鸡蛋、面粉、甜面酱、油条、香肠、榨菜、香葱

做法:1、适量面粉加水调匀备用

2、将平底锅烧热,涂一层薄薄的油

3、在平底锅中倒入适量面液摊匀,稍等1-2分钟

4、放入鸡蛋摊匀,再稍等2分钟后翻面

5、将甜面酱在面饼上涂匀

6、加上油条、适量的榨菜、香肠(或者自己喜欢的蔬菜)

7、2-3分钟后,撒香葱,并将面饼卷起、出锅

第三种棺材板

对象这样一个名字听起来是不是让人觉得有一些渗人呢,所以听完之后谁还会敢买来吃,所以棺材在人们的眼里面也都是特别不吉利的东西,更何况把它当作食物的名字就更不会有人买来吃了。

棺材板,是台湾一道非常有名的小吃。前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。一开始不称棺材板,而为鸡肝板。它的发明者是台湾一位姓许的师傅,名叫许六一。这个小吃最早出现在台南,后来,在台湾各个地区都很受欢迎。

棺材板是台湾台南市有名的小吃之一。由名唤许六一的先生发明的。有些店家为求吉利,将其改称为官财板。棺材板的前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。一开始不称棺材板,而为鸡肝板。据闻某日,台湾大学考古队来到这家点心店品尝鸡肝板。在茶余饭后,考古队与许六一先生闲聊之际,一位教授忽然说:“这鸡肝板外形很像我们正在挖掘的石板棺呢!”。而生性乐观开朗的许六一先生听完后,便爽朗地回答:“那从此我的鸡肝板就命名为棺材板吧!”。因此,这个有点耸人听闻的名号“棺材板”便取代了鸡肝板的称号。

第四种鸡屎藤饼

对于像这样的一个名字,很多人在刚听到的时候也就会没有了任何的食欲,其实对于像这样一种小吃也都是属于中国传统美食,而且也有一些地区,在清明节的时候也都会必备,所以味道还真的是相当不错。

每次提到鸡屎藤饼,人们都会好奇地问''鸡屎''都可以吃?会不会像臭豆腐那么臭?”其实正好相反其清香不“臭”,鸡屎藤叶被揉碎后会有股如鸡屎的臭味,《纲目拾遗》云:“搓其叶嗅之,有臭气,未知其正名何物,人因其臭,故名臭藤。”它也因此而得名,但久闻有一股沁人肺腑的清香。也许这名称有点不雅,后来有人将其写成“鸡矢藤”。

这4种小吃大家有吃过吗?没吃过的朋友们有机会一定要尝尝哦。味道很不错的,别因为它的名字独特而错过。

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