广州这几家美食店，食材个个用料十足，味正而情浓！

食在广州，说起广州的美食，那真的是数都数不过来了，什么叉烧包、煎饺、烧鹅、肠粉等等，那么这些美食究竟去哪里吃才最地道呢？现在很多摊子的小吃做的都很敷衍，失去了那种味道，远远不如老字号的美味，下面就带大家一起看看来广州必去的老字号美食店吧！

点都德

你可能想不到，第一代点都德其实在1933年就开了，但80年来开开关关，直到2013年，点都德的第三代又把茶楼开起来，所以很多人的印象里，点都德比较“年轻”。点都德是广州市内不多的“全天茶楼”，从早上7点到晚上11点，早茶、早午茶、午茶、下午茶、晚茶一应俱全。

虽是新式茶楼，但点都德讲求以传统口味为本源。除了经典茶点，这里还有超多创新茶点，并且价格亲民，用抵食的价格吃到满足的早茶已经足够。红米肠的分量大得惊人，薄脆软糯，里边的虾仁超级饱满，虾肉多到一口塞不完。

巧美面家

老广爱吃面，尤其是云吞面，老广对云吞面的爱真的是难以言喻。有人说，没吃过巧美面家就等于白来广州吃面。等你去了就会发现，确实如此。这里的汤鲜美味浓、面条爽口弹牙，云吞鲜美且个个用料十足，连蔡澜都亲自造访过呢！

文记壹心鸡

文记壹心鸡正是有当年清平饭店的掌勺大厨的弟子创办的，选用的是2斤左右清远麻鸡，再用秘制的药材高汤熬制，鸡皮通透，鸡肉入味，不用蘸酱都很好吃。另外记得这家只能用现金支付哦！

以上就是广州的几家老字号美食店，感兴趣的小伙伴们赶紧行动起来吧！对于一个城市而言，老字号吃的不仅仅是一种味道，更多的是一种回忆，独属于这座城市的回忆！