打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
广州老字号店铺打卡:经时间沉淀后,为你开启舌尖上的美味之旅!

俗话说“食在广州”,不论是本地人还是外地人,只要是来到了广州,就算是开启了舌尖上的美味之旅。作为一个美食城市,广州的老字号美食店非常多,这些美食店经过了几十年甚至是几百年的沉淀,最终成为了今天的美食文化代表。那么广州都有哪些老字号美食店呢?

太平馆

这是一家有着上百年历史的老字号西餐店,周恩来总理曾经三度光临该店,还在这里与邓颖超举行了婚礼!

他家的烧乳鸽非常受欢迎。鸽子的进食习惯很娇,它在肚饿时才啄食几粒,为了达到预期效果,太平馆就派专人用嘴含豆于唇边逐粒向鸽诱食,使糟养的乳鸽十分肥嫩,吃起来味道非常棒。

伴溪酒家

创办于1947年的泮溪酒家,原本只是一间相当简陋的小酒家,用竹木、松皮搭建于荷塘之上。50年代因为政府注资,再加上园林建筑师莫伯治的重新设计,才有了今日样貌。

如今,因为价格便宜,环境又好,来泮溪饮茶的食客,多是邻里街坊的老人家,一盅两件,消磨一个早晨,倒是保留了早年茶楼的景致。泮溪虽然园林景色绝佳,白兔饺是泮溪茶点中的招牌,晶莹剔透,造型讨喜。

超记家庭煲仔饭

超记的老店是开在自家客厅里的,酒香真的不怕巷子深。腊味煲仔饭必点,千万不要小看这碗煲仔饭,里面每一块肉提前调好味的,米饭粒粒分明,最精华的是碗底的锅巴,又香又脆,再加一个窝蛋拌匀,让你恨不得把碗一起吃掉。

以上就是广州的几个老字号美食店,还没有去过广州的小伙伴们赶紧行动起来吧,趁这些老字号还没有消失,一定要去打一次卡!

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
品泮溪美食,享西关风情——老字号泮溪酒家
广州“一盅两件”的早茶,品类有多琳琅满目?
这些广州美食老字号,加起来年龄超过一千岁!
看最广州的传统建筑,吃最地道的西关美食,这份攻略好吃好玩齐了
8′05″视频:外国人拍摄的1980年代广州美食
美食之旅|舌尖上的广州
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服