都知道,农村的杂草特别多,要不就是用它来喂牲畜,要不就是被当做杂草除掉,当然,很多有价值的野草也被当做是野草除掉或者成为猪饲料,就比如今天要给大家介绍的野草,这种野草价值很高,但是很多人都把它们当做饲料。
这种野草的学名叫做酸模,它是经常生长在沟边的,它的叶子很宽,并且它的茎和叶特别酸还苦,酸模的茎直立生长,高度大约在50到90cm,它的顶部也有两种样子,一种是锋利的一种是钝的,每年的生花期在6月左右,结果期在7月左右。
除此之外,酸模的食用价值很高,它的茎和叶都可食用,富含着维生素A和维生素C,尽管这种野草长在野外,但因其营养价值高,所以市场价格都高于别的普通蔬菜。它的药用价值也很高,尤其是它的根部,它的全草都可以食用,能够凉血止血,清热解毒,到目前,很多人发现它的价值之后都开始人工栽培。
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