#憋在家里吃什么#自制红豆汤圆

元宵佳节当然少不了汤圆的陪伴，外面出不去，不能购买现成的汤圆，就只能就地取材自己做，也算过节了

By 咕咕美食    【豆果美食官方认证达人】

用料

• 汤圆皮：
• 糯米粉 200克
• 温水 200克
• 豆沙 适量

做法步骤

1、糯米粉加温水混合成团

2、把糯米团分成每个10克小挤搓圆

3、搓圆之后压扁

4、放上少许的豆沙馅

5、包好搓圆，放碟子上

6、锅里放水烧开，然后放入小块红糖和几片生姜，再把汤圆倒入

7、煮至汤圆全部浮起来

8、捞出就可以吃咯

9、成品欣赏

小贴士

糯米粉一定要加热水，否则面团很散不好包馅，不能用冷水

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