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日本人吃便当不加热,有外卖也不点,不只是因为喜欢吃冷饭
如今外卖已经成为生活中必不可少的一项服务了,不管是上班,在家休息,只要没有时间做饭,动动手指就能通过外卖叫来一顿美食,对于那些空闲时间比较少的人来说是非常方便的一项服务。但是同样是亚洲国家,我们的邻居日本,似乎就没有点外卖的习惯,上班上学的人们都会自带便当。
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虽然吃便当没什么问题,但是日本人吃的便当其实都是冷便当,因为他们的学校或者公司里,一般都是没有微波炉,自然也加热不了饭菜。所以他们中午吃的便当,基本上都是冷便当。如果是在夏天,或许便当还不会凉的太快,但是在冬天,便当会很快地凉掉,等到中午的时候基本上已经彻底来变冷了。
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他们之所以吃冷便当,是因为在学校和公司,不愿意给别人添麻烦。虽然微波炉能够迅速地把饭菜加热,但是在加热的过程中也会散发出来饭菜的味道。在严谨的日本人看来,这样的做法会影响到其他人工作和学习的环境,所以他们宁可中午吃冷便当,也不愿意去加热,即便是要加热,也会跑去便利店里请工作人员帮忙。
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不过让人奇怪的是,日本国内也有外卖服务,为什么日本人中午宁愿吃冷便当,都不愿意打一个电话去订餐叫外卖吃呢?其实原因有以下几点,首先是日本人的饮食习惯,对于他们来讲,吃冷便当其实已经习以为常了。日本人吃饭基本上都是冷食和生食,例如我们常见的寿司就是冷的,还有日本的生鱼片,这些都是生冷的食物。
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除此之外日本的其他食物,在放冷之后味道也不会变差,例如饭团,炸鸡块,包子等等。对于他们来讲,吃冷食是很正常的一件事情。其次就是日本人想要点外卖,还需要考虑自己的工资能否承担的起。在日本的大城市里,日常的开销很大,而人们赚取的工资却很少。日本外卖的价格之所以很高,是因为他们把人力,交通等费用都算在了一餐的价格当中。
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所以叫外卖在日本是很奢侈的事情,如果没有特殊的情况,日本人是不会轻易地点外卖的。基于这两点原因,日本的国内虽然有外卖行业,但是因为送外卖的价格较高,所以大部分的普通人都承担不起。能够承担起的人,或许也会因为习惯了吃冷食,而不去点外卖。因为这两点原因,日本国内即便是有外卖,也很少会有人主动去点外卖吃。
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