今天来给大家分享一个2个鸡蛋，2盒酸奶，筷子搅一搅，做出的蛋糕香甜松软，好吃不上火的做法。鸡蛋和酸奶都是属于高蛋白食物，两者一起食用除了大量食用时会导致蛋白质消化不良外，不会存在任何其他的副作用，因此，鸡蛋和酸奶是可以一起吃的。好啦，一起来学习看看是怎么做的吧！
首先我们需要准备的食材有：鸡蛋，酸奶，低筋面粉，葡萄干，（适量即可，根据自己的食量和人数来确定食材）
1.准备鸡蛋两个，酸奶两盒，小厨妹准备的是一百克一盒的酸奶，葡萄干适量，也可以用蔓越莓或者是红枣代替；
大图模式 2.把鸡蛋打入碗中，充分搅拌之后，倒入两盒酸奶搅拌均匀；
大图模式 3.然后加入40克的低筋面粉，也可以加普通面粉，搅拌成无疙瘩，搅起来可以流动的面煳；
大图模式 4.准备一个方形的容器，铺上葡萄干，倒入面糊；
大图模式 5.再震出面糊里面的气泡；
大图模式 6.盖上耐高温的保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小孔透气；
大图模式 7.放入锅中，用大火蒸20分钟即可出锅，
大图模式 8.取出，撕去保鲜膜；
大图模式 9.放凉倒扣脱模，切成片；
大图模式 10.蒸出来的酸奶蛋糕非常的细腻，而且还Q弹，真的好看又好吃，喜欢的朋友快去试试吧！
大图模式
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