春季正值香椿的繁殖时期,近些年香椿在市场上的需求也是越来越大,而香椿除了食用外,它还是园林绿化的优良树种。那么你们知道香椿该怎么育苗呢?香椿主要的食用部位是香椿芽,香椿芽含有丰富的营养物质。还有着一定的食疗作用,可用治疗风寒风湿、外感胃痛等,在我国的市场上非常受欢迎。那么现在香椿种子多少钱一斤呢?香椿的种植前景怎么样呢?
香椿的育苗技术
1、浸种催芽
首先在不在前尽量现在适合当地种植的新鲜种植,选好种子后就要进行浸种催芽处理,方法也是根据生产条件而异。条件较差的可以将其倒入30-40度的温水,边倒入边浸泡,当水温降至25度是换新温水搓洗,洗净后换温水浸泡12小时。之后再捞出种子,将其晾干水分,将其和湿沙搅拌均匀,置于温室内催芽,温室内温度需保持在25度左右,一周后有三分之一的种子露白时即可播种。
2、适期播种
香椿喜温暖环境,对于低温比较敏感,一般芽孢萌动温度为8-12度,在14度以上的环境能正常生长,所以播种适期一般为3-4月。如果采用播种覆膜的方式能适当的提前播种,在播种时应该选择土壤疏松肥沃、光照充足的地块,首先浇足底水,再及时耙平,按照25×30厘米的行距开沟,要求沟宽5-6厘米。一般每亩播种用量为3-4公斤,确保每亩幼苗在1.5万株左右。
3、苗期管理
在播种后如果是无地膜覆盖的话,一般一周即可破土,半月即可齐苗,如果是采用地膜覆盖的方式则可加快出苗,但是要注意高温烧苗,所以在幼苗出土后要及时破膜,同时压严膜口。在出苗后幼苗的根系不发达,外加覆土过浅,所以怕缺水和低温寒冷,所以在三叶期要及时浇水一次,最好是浇灌温水。当幼苗生长到5厘米以上是要适当减少浇水量,注意中耕除草,当生长到4-5叶时进行间苗,间苗后要加强肥水管理,培育壮苗。在夏季是香椿生长旺盛期,这时要结合浇水追施磷钾肥,同时配合叶面肥,促进苗木木质化,提高抗寒能力,使得幼芽饱满。
香椿种子的市场价格及前景
1、多少钱一斤
香椿有非常多的种子,其出芽率、产量及市场等有所不同。因此香椿种子主要是根据这些因素来决定具体价格的,并且还会根据种植地区有所调整。主要品种是根据初出芽苞及叶片的颜色区分,为紫香椿与绿香椿,其种类有着黑油椿、青油椿等不同品种,其种子的价格都有所不同。不过根据各地价格平均来看,现在香椿种子的价格大概在35元/斤左右,市场价格还是比较高的,而且市场需求大,经济利益也比较高。
2、种植前景
香椿是我国一种非常珍贵的蔬菜,其树木也可以作为木材使用,木质十分优良。香椿叶非常鲜嫩,营养价值远高于其他蔬菜。虽然我国种植省份高达20多个,但是产量都不是很理想,供求还是比较缺乏的。而且香椿不仅可以作为蔬菜上市售卖,其加工方法非常简单,并且用途也十分广泛,在我国的有着非常悠久的食用历史。现在的人们对于天然蔬菜有着莫名的喜爱,规模种植香椿可以将香椿芽配送至各种酒店、饭馆,市场十分火爆。且我国还是主要的香椿出口国,可见种植前景之好。
3、种植现状
我国在汉代就开始了香椿的规模种植,食用历史长达千年之久,香椿原产于我国南方。现在在我国各地几乎都有所种植,种植面积最广的是以山东、河南为主。河南还有着专门的香椿种植基地,并且在陕西还有非常大的野生面积。现在随着香椿芽的市场越来越大,种植香椿的人也越来越多,其面积几乎遍布全国。
4、种植风险
虽然现在我国的香椿产量不高,但是面积大,所以产量低是有原因的。其中主要的原因就是因为种植技术不成熟,没有一套完善的管理流程,这也是最主要的种植风险之一。并且现在香椿的市场竞争力大,老种植户都有自己的销售渠道与经销商,新种植户还要考虑销路,没有销路产量再多也无法获取效益。而且有着地区天气变化大,自然灾害多,对香椿的生长是会造成一定影响。
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