下午茶时间却不知道吃些什么了,可以选择今天分享给大家的这个柠檬芝士蛋糕,清新爽口。
需要的食材:
芝士
淡奶油
黄油
消化饼干
吉利丁片
蛋黄
柠檬
白砂糖
步骤:
1、把需要的食材准备好
大图模式 2、然后把消化饼干放入密封袋里碾碎
大图模式 3、黄油放入锅里加热融化
大图模式 4、把融化的黄油倒入碾碎的饼干中混合搅拌均匀
大图模式 5、然后倒入蛋糕模压平压实,然后放入冰箱冷藏
大图模式 6、蛋黄加入白砂糖打发成乳白色
大图模式 7、然后加入泡好的吉利丁片,稍微加热方便混合搅拌均匀
大图模式 8、然后再加入芝士搅拌均匀
大图模式 9、再倒入柠檬汁混合
大图模式 10、淡奶油中加入白砂糖打至七成发
大图模式 11、把打发的淡奶油加入之前的芝士混合搅拌均匀
大图模式 12、最后倒入蛋糕模中放入冰箱冷藏3、4个小时就可以了
大图模式 完成啦
大图模式 切开就可以开吃了
大图模式 一块块的吃,根本停不下来
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