过年天天宅在家，好无聊呀好无聊，以至于跟着我的小外甥，把各大卫视的少儿频道的动画片，全部看了一遍……（或许我的内心还是一个宝宝～）过年前就想着做热狗了，结果当时给男朋友做手抓饼的时候，把火腿肠全部用完了。每次去超市的时候，脑子里没有一点儿印象要记着买火腿肠，直到今天想做香肠面包了，才想起来最重要的材料还没有买呢。于是乎，赶紧去楼下的便利店买了一包火腿肠，结账的时候把我惊着了，一包火腿已经17.9元啦？!我咋记得以前没有这么贵啊……结完账的我，在门口流下了贫穷的泪水。
大图模式 回来准备面包面团，一打开柜子门，发现家里没有高筋面粉了，号称“面包灵魂”的它，蛋白质含量高，和面完成以后的容易拉扯出手套膜，也是让面包变得更加好吃的原因。但家里没有高筋面粉了，所以这次好吃君只用普通面粉，也能做出松软可口的面包。
大图模式 而且这次的面包里面，裹着一根火腿肠，外表再挤上一层厚厚的沙拉酱，撒上芹菜碎和黑胡椒，烤好以后放凉至室温的状态，松松软软的，超好吃～
沙拉肠仔包
大图模式 所需材料：面粉300g，火腿肠3根，沙拉酱20g，黄油15g，白糖30g，酵母3g，盐1g，鸡蛋1个。黑胡椒1g，芹菜碎2g，熟芝麻10g。
制作过程：1.面粉、白糖、酵母、盐、鸡蛋都放入面包桶中，根据面粉的吸水性，适量的添加清水，开始和面程序。
2.面粉大致成团以后，放入熟芝麻和室温软化的黄油，继续和面。
大图模式 3.程序结束以后，面团可以拉扯出较薄的膜就可以了，室温进行一发。
4.发酵好的面团取出来，稍微的用手按压排气。
大图模式 5.把面团分成40g一个的小面团，然后揉成长条状。
大图模式 6.把一根火腿肠一分为二，用长面条裹在火腿肠上面。做好所有的。
7.烤箱里放一碗热水，将做好的面团放入烤箱中进行二次发酵。（剩下的面团我做了蔓越莓面包）
大图模式 8.发酵好的面团取出，挤一层厚厚的沙拉酱，撒上黑胡椒和芹菜碎。
9.预热烤箱，上下火190度25分钟左右即可。
大图模式 烤好以后放凉，松软软的。
大图模式 保存的时候用保鲜袋将面包装进去，室温存放。
大图模式 哈哈～开吃啦～
大图模式 Tips：烤箱设置仅供参考哈～大家根据面包具体的膨胀程度和表面上色成都来定。
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
