被称“水果之王”的猕猴桃，口感酸甜，掌握高产要点，稳产又增收

猕猴桃，又叫奇异果，被称为“水果之王”。猕猴桃，也被称为奇异果，因其营养价值高，又有一定的抗癌作用，配合上酸酸甜甜的独特口感，深受人们喜爱。近年来，种植面积也在不断扩增。猕猴桃又叫长生果，其口感酸甜，含有丰富的维生素C，是不少朋友的最爱。猕猴桃前景好，种植人数自然也不在少数。但对于一些猕猴桃种植新手来说，因为猕猴桃种植条件比较局限，所以猕猴桃的种植似乎并没有想象的那么顺利。被称“水果之王”的猕猴桃，口感酸甜，掌握高产要点，稳产又增收。

嫁接管理

舌接法：此法多在春季萌芽前，或冬季进行室内嫁接时采用，适合于接穗与砧木粗度相等或接近的情况。将砧木和接穗分别按上述劈接法要求剪断，在砧木的剪口和接穗的下剪口光滑处，分别削出倾斜15°～20°、长为2～3厘米的斜面，在距斜面尖端约1/3处，与枝蔓、砧干平行，纵切深度约0.5厘米的切口，将砧木和接穗的这2个切口参差对接严密，使一边或两边形成层对准，尽量不要错位。

用弹性塑料条分别将所有伤面包严、绑紧，包括接穗上端。接穗上端剪口可进行蜡封，防止水分散失。室内嫁接好的嫁接苗，最好放在18℃～20℃保湿环境中25～30天，使其伤口充分愈合后，再栽入自然条件下的苗圃中。冬季如果外界温度过低，栽植后应注意及时埋土或覆盖防寒。苗木根系极易受冻害，-1℃温度持续半个小时就可出现根系冻伤。枝蔓皮下腹接法：枝蔓腹接近年来不常用于苗木嫁接，而多用于高接换头。

它有2种接法：一是露芽枝蔓腹接；二是露头枝蔓腹接。前者多用于苗木嫁接，后者多用于高接换头。第一，露芽枝蔓皮下腹接。先在砧木离地面5～10厘米光滑处，或要高接的骨架枝蔓的光滑处，切一个3～4厘米长的切口，其深度以刚及木质部为宜，切去2/3断端皮。再在接穗饱满芽背面削2个同样长度和深度的削面、去皮。然后分别在芽上、下部各约l.5厘米处，剪或削成芽方短、背方长、角度为30°～35°的斜面，最后将接穗与砧木的长削面相对，至少使一边形成层对齐，用弹性塑料条将所有伤面包严、绑紧，包括接穗的上端，将芽露在外面即可。

第二，露头枝蔓皮下腹接。先在砧木离地面5～10厘米光滑处，或要高接的骨架枝蔓的光滑处，切一约l.5厘米长、倾斜约30°角的斜切口，切口下部深度以稍入木质部为宜。再在接穗饱满芽背面下方约1.5厘米处，向下削2个同样长度和斜度的削面，并在对面削1个约30°角的小斜面。然后将接穗长斜面朝向砧木木质部插入削口底部，至少使一边形成层对齐。

施肥管理

猕猴桃的基肥以农家有机肥料为主、配合适量的化肥。施肥量一般应占到全年总施肥量的60％以上，包括全部有机肥及化肥中60％的氮肥、60％的磷肥和60％的钾肥。施用微量元素化肥时应与农家肥混合后施入，以利微肥的吸收利用。农家肥主要以厩肥（猪、牛粪等）、堆肥、饼肥（菜籽饼等）和人粪尿等。农家肥等有机肥一定要经过腐熟后施用。秋季，每株猕猴桃成年树每年应施腐熟猪牛粪50~100公斤，或少量兑水腐熟的人粪尿100~150公斤、钙镁磷肥1公斤、腐熟饼肥2~3公斤和硫酸钾0.5公斤，并尽力使肥与土混合。

基肥施用方法：新建园施基肥时，从定植穴的外缘向外开挖宽、深各40～50厘米的环状沟（以不损伤根系为标准），将表层的熟土与下层的生土分开堆放，填入农家肥、化肥与熟土混合均匀后填入，再填入生土；下年从先年深翻的边缘向外扩展开挖相同宽度和深度沟施肥，直至全园深翻改土一遍。全园深翻改土结束后，每年施基肥时将农家肥和化肥全部撒在土壤表面，全园浅翻一遍，深度15～20厘米，植株附近略浅一些，以不伤根为度，将肥料翻埋入土中。

病害防治

蝙蝠蛾生活习性：蝙蝠蛾的成虫一般在8月中旬~9月上旬出现，一般会以虫卵在地面、树干缝隙或幼虫在树干内越冬，一年会发生一次。蝙蝠蛾的卵会在4月中旬孵化，1龄幼虫主要取食腐殖质，2龄虫才开始蛀食幼树，一般先从嫩茎基部蛀入，并吐丝结网，粘网成包，隐蔽蛀食植株。

猕猴桃防治蝙蝠蛾方法：每年的4月中旬对猕猴桃园四周杂草树木喷洒1~2次的杀虫剂，消灭刚孵化的幼虫。在对猕猴桃修剪时，收集受蛀食枝蔓，集中焚烧。定期检查，及时撕去发现的虫包，并用细铁丝插入虫孔将幼虫钩杀。或者用50%敌敌畏50倍液灌入虫孔，毒杀害虫。在4月中旬，在树冠、地面及树干基部喷洒10%氯氰菊酯2000倍液或50%西维因可湿性粉剂1000倍液，可有效杀灭蝙蝠蛾。