蔬菜补钙
一、土壤质地
先从源头说起，植物的钙源多来自于土壤，而以下土质情况往往影响作物对钙元素的吸收：
1、 土壤的质地轻，有机质贫乏，淋失严重的土壤，有效钙供应不足；
2、酸性土壤的淋溶作用强烈，钙容易流失，导致缺乏：
3、土壤中铵态氮、钾、镁、铝等养分含量过高时，与钙发生颉抗作用，抑制根系对钙的吸收。
4、 土壤氮素过量，易导致作物旺长，根冠比下降，影响根系吸收钙的能力。
5、土壤中的磷含量过高，易与钙形成难溶化合物，影响钙的有效性。
二、如何合理给作物补钙
1、合理选择钙肥
不同的钙肥具有不同的性质，棚室土壤的pH值多为6.5～7.5，应施用碱性物质或中性肥料，如熟石灰、硝酸钙等，而少用酸性或生理酸性物质。普通的磷肥如过磷酸钙、钙镁磷肥、重过磷酸钙是重要的钙肥来源，骨粉、草木灰均含有一定量的钙，也是不可忽视的钙源，可根据情况选用。
使用含钙的中微量营养元素水溶肥（含钙不少于120克/升，含镁不少于20克/升，含锌不少于50克/升，含硼不少于3克/升），补钙的同时补充其他中微量元素，注意选用盐浓度低的肥料，对作物更安全。
2、掌握施肥适期
在蔬菜生长进入旺长期后，土壤钙营养才开始降低，同时蔬菜叶片内的钙素开始减少，这时施用钙肥为最佳时期。在生产上为防止蔬菜生长前期缺钙，可采用基施钙肥。在连续多年种植的棚室中，一般亩施2000～3000公斤腐熟的有机肥，再加入过磷酸钙30～45公斤。
3、科学施肥方法
对土壤酸性较重的蔬菜大棚，多采用重施基肥的方法，即每亩施草木灰100公斤或熟石灰50公斤，以起到调节土壤酸碱度的作用。具体做法是将有机肥与熟石灰或草木灰混匀，均匀地施于地表面，翻耕入地下。
对生长中的蔬菜，特别是进入旺盛生长期后，可采用追肥的方法补充钙营养，一般每亩用熟石灰40～60公斤，沙性土的石灰用量适当减少。这样不仅能补充钙质，而且有利于中和土壤酸性，提高pH值，改善土壤团粒结构。也可将80公斤熟石灰或50公斤草木灰，揭开膜的一端，开沟深10厘米，将肥料追施于沟底后浇水，将水下渗后覆土盖膜。
还可深耕并采用地膜覆盖栽培的方法，增强其保水保肥能力，保持土壤水分的相对稳定，减少钙的流失。
也可结合防病喷药采用叶面追肥的方式补钙，追肥浓度一般以0.3%～0.5%为宜。一般可喷施0.1%～0.2%的硝酸钙或1%过磷酸钙，隔15天左右喷一次，连喷3～4次，效果较好。