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五彩小鱼花卷图文做法
餐意院
>《A.厨艺研发》
2018.02.12
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五彩鱼馒头原料
发面团
勺子
红豆
筷子
取一块面团擀成面皮
擀擀好的面皮刷油
擀擀好的面皮从中间对折
然后再对折
用刀片切四瓣用叉子压出花纹
然后把尾部捏扁
用筷子在尾部夹扁
用勺子前端压出鱼鳃
先用红豆做眼睛,再用勺子尾部压出鱼鳞
五彩小鱼花卷大功告成
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