怎样炒波菜好吃？

波菜，是秋天的波菜吗？波菜是很好的蔬菜，我非常喜欢吃，我最拿手的也有几个波菜菜品，一个是果仁波菜，一个是油焖波菜，这两个菜都十分好吃。果仁波菜是先把波菜用水炒一下盛出，然后放在一边，下一步把炸的花生米去皮，把它放在波菜里，然后加盐、加蚝油加鸡精等拌在一起就好了。这个菜非常适合春秋吃。另一个菜是油焖波菜，就是把油烧热后，然后把波菜放入油锅内烹一下，然后放葱花佐料等，出锅前记着放蒜蓉，这样油焖波菜更好吃。