认真的吃每一碗米饭
是一个吃货的最基本态度
小时候一碗猪油拌饭
添得碗底精光还意犹未尽
浓汤渗入烩饭的骨髓里
汤汁被味蕾抓住
每一粒米浓香入骨,在舌尖上开了花
这么好恰!美美怎能不推荐!
为你找到南昌决不能错过的10碗特色饭
你想都不敢想的米饭世界
就让美美来替你刷新饭观!
☞推荐店名:闽南古早味
☞地址:后墙路东湖青少年宫斜对面
☞人均:48元
这第一碗饭美美为大家推荐闽南人情有独钟的咸饭。大部分闽南人可能都会做这种饭。
米饭不同于东北大米,口感类似泰国香米,偏细长,加上胡萝卜、香菇,炒的特别入味。
很实在的一大盆饭,还带有锅巴的香脆感,闽南香饭让你更加爱上吃饭,香喷喷的米饭一大份每次都能被吃得好干净。
加一些番茄酱,可以混合在一起丰富味蕾。搭配新鲜的海蛎仿佛一秒来到闽南。
☞店名:米拾言日式灼饭料理
☞地址:广场南路205号恒茂国际华城B区商业A163室
☞人均:60元
釜饭用的是日本传统制作手法。每一份米饭都是现点单蒸,要耗时40分钟左右。米香味很足,干吃白饭都很带劲儿。
爱吃榴莲的朋友可以试试这碗榴莲鳗鱼芝士灼饭,美美第一次尝试辣口的榴莲,味道融合的很奇异又好吃。
这碗釜饭有两种吃法,第一碗可原味干吃,颗粒晶莹粒粒饱满,口口生香。第二碗就可以加入海草,撒上葱花,芝麻和海苔,也是不可多得的美味。
日系风格的小店,所有菜品的摆盘都很日系,日本美食就是善于把原材料的味道锁住,所有的味道融入饭里,实在美味。
☞店名:赛鲜生海胆水饺
☞地址:铜锣湾广场4楼博纳影院旁
☞人均:98元
话说吃小龙虾的乐趣,不在于肉多肉少,而是享受整个扒虾的过程。用龙虾头熬成浓汤做的泡饭,可以想象味道有多鲜美了。
晶莹剔透的饭粒映入眼帘,米饭的喷香迎面扑来,深深的吸一口,米饭的香味沁入心脾。嗯~~~太香了!
泡饭的最精妙之处就是米饭粒粒清楚明了,不是糊糊的一碗。估计江南的每一个人都有这么一碗泡饭的记忆吧。
☞店名:藕霸
☞地址:建德观街6号灵隐桥头旁(杏花楼)
☞人均:56元
薯仔香,牛肉鲜嫩,带有汤汁的牛肉和薯仔跟可口的米饭简直是完美的结合。
过了油的牛肉和土豆丁有种别致的糊香,调味之后兑入老汤,待到老汤与牛肉、土豆的滋味相融,勾上浓淡适中的芡汁,往米饭上一浇,美味就蕴含其中了。
将牛肉土豆与米饭拌匀,一大勺送入口中,那土豆的香甜,牛肉的鲜香,老汤的醇厚伴着米饭的嚼劲儿在唇齿间交相呼应,妙不可言。
☞店名:柴火灶鱼汤泡饭
☞地址:世贸路857号(博能中心旁)
☞人均:57元
当看到热油“滋拉”一声与鱼片撞了一个满怀,火热热的辣椒油在新鲜的鱼片上面跳动,嗝儿~
肉质鲜嫩的鱼头,味香浓稠的汤汁,无一不让人胃口大开。赶紧舀上一勺, 鲜香,浓郁,每口都满足。
独家配方腌制,再在高汤精华中浸泡煮沸,吸足了鱼香,酸酸辣辣的,够味!
他家的菜味道都很适合南昌人,美美有次公司团建也去了,立志减肥的小伙伴们都毫不犹豫地扒了一碗饭呢~
☞店名:帕蓬泰皇
☞地址:北龙蟠街万达茂内
☞人均:91元
相信去过泰国的朋友,都会对当地的芒果糯米饭赞不绝口,美美在泰国的每一天,基本都要去吃一顿芒果糯米饭。
被椰浆包裹的糯米椰香满满,甜糯可口却不会腻。再配上切块的芒果肉…在炎热的夏天里吃上一碗,别提有多爽了。
那热情的海滨,独特的风土人情,还有那些充满浓郁异域风情的美食,无一不让人心神荡漾,实在令人着迷。
☞店名:6m西班牙餐厅
☞地址:世贸APM商业街
☞人均:137元
墨鱼汁海鲜饭,也叫海鲜黑饭。米饭发黑的原因是使用了黑色的墨鱼汁。乌黑的一盆饭端上来着实会让人惊讶。
鲜美却不腥气,吃完之后更是唇齿留黑,让人忍俊不禁,虽说是国宝级料理,但也是不折不扣的“黑暗料理”。
在吃黑饭时一般总在饭上面浇一点柠檬汁,加一点酸味可以减一点腥味。在吃海鲜黑饭的同时也叫一份生菜,这样有荤有素。
这样的西班牙餐厅总是充满浓厚的浪漫风情,连桌上的摆件都让美美爱不释手,在这样的环境下,吃饭都要比别人香一些。
☞店名:京KYO元素日料
☞地址:铜锣湾广场负一楼T食代
☞人均:91元
吃了螃蟹节节高,每一天都需要幸运好兆头,吃了很多美味,这一口难以忘记。
鲜美的蟹肉混合了芝士的浓香气息,将彼此的优势完全激发出来。每一口都仿佛站在最高的浪尖上,每个毛孔都透着清爽。
再加上“节节高”的美好寓意,实在能成功挑逗起蠢蠢欲动的心和味蕾。
☞店名:英鸿秘制烧鸭饭
☞地址:沙井路(第1-2层)
☞人均:20元
这碗饭当然与广东人有关,每次经过烧腊店总会猛咽唾液,很多广东人都是吃着烧腊长大的。
脆皮烤鸭色泽诱人,外表金红鲜亮,饱满冒油,鸭肉质很好,烧腊汁搅拌着松软的米饭。
他们家的蘸酱是自己秘制的,辣中带点甜,是美美吃过烧鸭饭中比较有自己特色的了。
☞店名:味福记
☞地址:红谷中大道世茂广场4楼
☞人均:55元
要说最销魂的味道当属咱们老南昌了,一碗简单的米饭里也能迸发出难得的创意~
软糯可口的米饭与极致用心调制的花甲酱汁让人胃口大开,老式的饭盒作为容器更具特色,给你满满的回忆。
无论多么销魂,美美认为每一碗饭,它就像记忆的味道,经过时间的淬炼,但它依旧风光,毕竟还没吃完,心里就盘算着下次了。
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#吃过的米饭,哪碗最销魂呢?#
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