文/刘恩彤
近些年，智能厨电已成为趋势，随着80后、90后也开始成为厨房的主人，智能厨电的市场也进入了蓝海。不过，智能厨电显然只是一个过渡，人工智能厨房才是最终形态。
在这方面，国内厨电领域的大佬华帝正在布局：通过一体化的产品体系，成为为客户提供高度个性化服务的“厨房管家”，正式进入“人工智能厨房”时代。真正实现华帝的主张――用智能科技简化繁琐家务，让大家有更多的时间、爱意来经营生活、照顾家人。
9月22日，华帝推出了三款极具创新性厨房电器：悬浮灶、第二代魔镜烟机以及蒸烤一体机。同时，华帝董事长潘叶江先生还首度公布了华帝未来发展的两大战略：华帝品牌战略与人工智能战略，率先在厨电行业中确定了人工智能的发展方向。
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华帝魔镜V2烟机，配备了智能厨房空气管理系统，能通过智能化的手段达到自动风压补偿、温度感应自动调节风量等效果，同时还有人性化交互功能、智慧语音控制系统，可以说是厨房中的空气管家。
华帝魔碟灶，通过炉头结构的颠覆性创新，配载人性化的交互体验，让 用户能更便捷地 进行 智能操作， 且 炉头可升降的形式不仅让清洁变得更加简单，也让厨房环境更加美观，可利用空间大大增加。
华帝魔箱智能蒸烤一体机 ，独有的蒸烤双系统，满足不同的烹饪需求的同时也更有效的减少了厨房占用空间，在云菜单、大数据应用方面都有很大的突破，魔箱可 实现 自动导航，食谱APP一键操作，制作过程自动输入并对用户习惯进行记忆和智能推荐等， 让烹饪更加得心应手。
听战略
潘叶江强调，华帝的人工智能战略不是单纯的以技术为导向，而是以人性为导向的变革；不是单一的新技术的应用，而是因应社会发展，长期的、系统化的企业战略规划；“我们每次改变的一小步，相信都是未来改变行业的一大步的前提。”
据了解，“智能厨电”是实现人工智能战略的必要积累阶段。智能厨电阶段以产品为载体，让用户感受智能化的产品使用体验。为深化完善智能厨电战略，提供更人性化的产品体验与售后服务，华帝与交互技术、功能应用及用户数据这三个层面的技术大咖将有更进一步的战略合作。近两年，华帝智能化产品的研发技术不断提升，围绕人工智能战略，推出了多款智能厨电。而这也宣告着其完成了“智能厨电”阶段的任务使命，正式从“智能厨电”迈向“智慧厨房”。
其次，“智慧厨房”是实现人工智能战略的关键阶段。华帝以智能技术为手段，将数据技术、智慧存储技术、声纹识别技术、形象识别技术、云数据技术、机器人技术等运用到人工智能平台。而第二代魔镜烟机等均是“智慧厨房”指导下的代表作。Vadi智慧发展到更高阶段之后，将会为用户创造交互性更强，功能更细分，使用更愉悦的厨房智慧体验。
另外，人工智能厨房是实现人工战略的最终形态。人工智能技术进入全面成熟的工业4.0时代后，华帝人工智能系统Vadi在未来将成为一个高度人格化的智慧中枢，通过华帝一体化的产品体系，成为为客户提供高度个性化服务的“厨房管家”，正式进入“人工智能厨房”时代。真正实现华帝的主张——用智能科技简化繁琐家务，让大家有更多的时间、爱意来经营生活、照顾家人。
论华帝
可以说，华帝坚持以品牌战略发展为导向，以高端智能厨电发展为核心，以人工智能技术为驱动，在竞争日益激烈的厨电行业中强势崛起，并朝着实现“智能厨电—智慧厨房—人工智能厨房”的战略目标大步迈进。毫无疑问，华帝已然掀起了一场厨房电器的革命。
【科技湃】注意到，启用一线明星黄晓明、Angelababy为品牌代言，是华帝成立以来的首创。从这一形象窗口看出去，华帝全新的品牌战略正在蓄势扬帆。当天，明星夫妇黄晓明和Angelababy共同亮相华帝发布会，这再次印证了华帝将致力于改变中国厨电产品冷冰冰的印象，利用智能、人机互动、工业设计等手段，逐步提高用户的使用体验，让80、90后的年轻人实现从“用厨电”到“玩厨电”的华丽转身。
的确，人工智能是华帝转身的关键。华帝专注于厨房的改变、用户的改变，需求的改变，走好“智能厨电”向“智慧厨房”过渡关键阶段的每一步，最终实现人工智能厨房的战略目标。
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