捞汁小海鲜加一份面疙瘩味道如何呢？

风靡全国的海鲜疙瘩汤，鲜美好吃，搅一搅拌一拌五分钟就搞定，一碗一碗喝起来没有够。想当年在晓得时候因为面疙瘩做不好被老妈没有少教训，在不断的教训中得到了很简单的经验。想要和到美味粒粒分明的疙瘩汤看过来，两步教会你。

材料：面粉，扇贝肉，韭菜，葱，姜，盐，花生油。

做法： 　　

1，扇贝肉或者蛤蜊肉，韭菜切段，葱切碎备用。 　　

2，锅里加入花生油，放葱爆香倒入扇贝肉煸炒。 　　

3，倒入水烧开，这个时间开始做面疙瘩。

4，面粉加入盆中。 　　

5，把水倒入少许。 　　　　

6，用筷子搅拌，看看有干面粉在加一点水。 　　

7，继续搅拌成丽丽分明的小面疙瘩就可以了，水不要一次就放够，要慢慢加入才不会把面疙瘩沾到一起，这个也是最简单的方法。

8，这时候锅开了，倒入面疙瘩，边倒边搅拌，以免糊锅。 　　

9，然后加入韭菜，加盐调味即可。 　　

10，一碗好喝的海鲜疙瘩汤就好了哦。 　　

小贴士： 　　

1，做面疙瘩时水不要一次就放够，要慢慢加入才不会把面疙瘩沾到一起，这个也是最简单的方法。 　　

2，海鲜疙瘩汤用任何的蛤蜊都是很美味的。